Gnocchi di patate e cannellini con pesto di foglie di barbabietola

Un classico rivisitato per un primo piatto gustoso e senza glutine preparato con ingredienti semplici.

Latte di riso fatto in casa: la ricetta semplice – VIDEO

Un latte vegetale leggero e delizioso: è il latte di riso, buono da bere sia al naturale che aromatizzato con una bacca di vaniglia. Vediamo come preparalo a casa, è semplicissimo!

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Corbyn, il politico vegetariano che dice no a McDonald’s

Ecco chi è il neo-leader laburista che ha appena rifiutato una sponsorizzazione da McDonald’s infiammando l’Inghilterra e i suoi stessi colleghi.

Mars allerta i consumatori: “I nostri prodotti? Poco è meglio”

La celebre multinazionale di merendine e sughi pronti mette in guardia i consumatori con una dicitura che a breve debutterà su alcuni prodotti.

Antispecismo, cosa significa?

Da dove nasce il termine “antispecismo”? Che cosa significa? Cosa lo differenzia dallo “specismo”? Facciamo chiarezza su un argomento attuale e controverso

Polpettone vegano alla frutta oleosa

Un secondo piatto a base di lenticchie per fare il pieno di ferro e proteine.

Spreco di cibo: lasceresti la doccia aperta per 6 ore?

Una bellissima campagna di due organizzazioni no-profit americane illustra in modo semplice e chiaro perché è importante ricordarsi di non sprecare cibo.

Biscotti vegan con ripieno al cioccolato

Biscotti vegan con ripieno al cioccolato (Grisbì vegan)

Un dolce e cremoso ripieno vi aspetta all’interno di una frolla croccante e piena di sapore!

Pancake vegan

Leggerissimi, senza latte, senza lievito, una cascata di frutta fresca o crema alla nocciola. Una bontà unica!

L’arcobaleno della salute

Scopriamo insieme come i colori di frutta e verdura siano un’opportunità per sostenere o potenziare il nostro organismo a 360 gradi.