Muskin, il tessuto vegano che viene dai funghi e imita la pelle animale ma senza crudeltà
Il futuro della pelle è vegetale e ecosostenibile: funghi e legno per una moda diversa
Non siamo carnivori, il servizio di Tagadà su La7
Siamo più propriamente frugivori, sentenzia la dietista Nicoletta Chiornio: ecco perché.
Animali che profumano di cibo: le magie della natura
Insetti, volatili e altre specie particolari: persino la loro urina e le loro secrezioni profumano…
Funghi portobello: ricette e proprietà
Sono la variante più grande e proteica degli Champignon: ecco un’ottima alternativa alla carne.
Il latte non è indispensabile per la crescita dei bambini
E’ indispensabile solo nei primissimi anni di vita: non ci sono prove, invece, dei vantaggi apportati dai cosiddetti super latti.
Viaggio nel mondo dell’insalata: sceglierla e cucinarla
Un nome generico per indicare una varietà infinita di verdure diverse: conosciamo meglio l’insalata, protagonista dell’estate e della cucina light ma con gusto
40mila X tatuate per gli animali, Alfredo Meschi “Il mio corpo è messaggio”
Con “Progetto X” Alfredo Meschi usa la body art per ricordare gli animali uccisi nel mondo ogni secondo: un segno per ognuno
Panino vegano: 9 ingredienti da mettere al posto della carne
Il panino è il re dei pasti veloci, ma se non possiamo metterci la carne, che si fa? Vi stupirete
Crema vegana di carote e avocado
Potete servirla fresca d’estate e calda in inverno: la crema di carote e avocado è un piatto vegano leggero, ideale per ogni stagione.
Crepes vegane con farina di castagne
Una ricetta veloce, adatta alle serate con amici, per aperitivi o anche per il pranzo in ufficio.
