Ricerca senza animali, Penco: “La tradizione è comoda, l’innovazione costa”
La ricerca senza animali è possibile? Susanna Penco è una ricercatrice dell’Università di Genova e da sempre lavora nel campo […]
Spezzatino di soia con patate e piselli
Uno spezzatino pieno di verdure e di gusto, con un sughetto irresistibile che chiama subito una fetta di pane
Tartufi crudisti al cioccolato bianco e nero
I tartufi crudisti al cioccolato bianco e nero sono veloci da cucinare e senza zucchero. Possiamo farli per condividerli con una […]
Venus Williams: “La mia carriera è salva anche grazie alla dieta vegana”
La tennista Venus Williams, vegana da quando le è stata diagnosticata una malattia infiammatoria cronica, sta meglio: merito del suo nuovo regime alimentare
Temperature basse in Italia ma il riscaldamento globale è realtà, c’entrano gli allevamenti
Le temperature particolarmente basse di questi giorni nel sud Italia non sono affatto in contrasto con il surriscaldamento globale. Luca […]
Svizzera: stop alla vendita di cosmetici testati sugli animali
Emanato nel marzo 2016, il provvedimento è ora effettivo: la Svizzera dice “basta” alla commercializzazione di cosmetici testati sugli animali
Crema di zucca, rapa bianca e lenticchie
Una ricetta senza glutine, gustosa e delicata adatta a tutti: questa crema di zucca rapa bianca e lenticchie al profumo di salvia è buonissima.
Pappa al pomodoro integrale vegan
La pappa al pomodoro vegana è facile da preparare, perfetta per utilizzare senza sprechi gli avanzi di pane raffermo accumulato in cucina.
Francia, videocamere nei macelli nel 2018
Un voto, quello francese, che va oltre ogni aspettativa, anche di chi ha proposto l’emendamento che prevede l’obbligo di video camere nei macelli, a tutela degli animali.
Perché Moby, vegano, ha detto di no a Donald Trump
Il rifiuto da parte dell’artista è l’ultimo di una lunga serie di no a quello che sembra essere il presidente meno ambientalista e sensibile alle tematiche animali di sempre
