Biscotti vegani di Natale – Cucchiaini golosi alla cannella, cacao e zenzero

Arrivano le feste e arriva anche voglia di dolci e decorazioni natalizie: questi biscotti vegani di Natale sono perfetti sia da appendere all’albero sia da mangiare insieme

Risotto in fiore ai mirtilli e funghi porcini

Un risotto rivisitato in chiave vegana, che racchiude in sé dei contrasti piacevolissimi, dalla morbidezza dei funghi alla punta leggermente aspra dei mirtilli

Schwarzenegger vegano? Nello spot ci dice: “Meno carne” – VIDEO

Non ha smentito di essere diventato vegano l’ex governatore della California: ora Arnold Schwarzenegger prende parte a una campagna pubblicitaria per diminuire il consumo di carne

Come scegliere teglie e stampi adatti alle ricette: materiali e caratteristiche

Sembra facile dire teglia o stampo: quando dovete preparare una ricetta, meglio partire con il giusto piede dagli strumenti adatti. Ecco come fare a sceglierli al meglio

Besciamella senza burro vegana, la ricetta e tante golose varianti

Una delle salse più golose e versatili: la besciamella senza burro. Ecco una piccola guida con tante golose varianti per prepararla a casa e condire primi piatti e verdure

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Tiramisù vegano al caffè d’orzo – Vegamisù

Il tiramisù vegan o vegamisù è una ricetta alternativa che si presta a diverse variazioni sul tema. Qui vi presento […]

Lasagne vegane

Lasagne vegane: 17 ricette per cucinarle al meglio

Ragù, besciamella, pasta: le lasagne, si sa, piacciono proprio a tutti. Ecco a voi una guida per cucinare delle lasagne buonissime

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Chi mangia pesce rivendica: “Siamo vegani anche noi, pesco-vegani”

La dieta pesco-vegana esclude latte, uova e formaggi ma include pesce e “frutti di mare”: vediamo insieme il perché di questa scelta

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Banana bread con prugne secche senza zucchero

Il banana bread con prugne secche senza zucchero si cuoce in forno, ha il sapore un po’ rustico e la […]

Spot Motta 2016: il panettone della discordia – VIDEO

Motta punta sulla tradizione e ironizza sugli ingredienti “di moda”: tofu e seitan nel panettone? Vade retro: “Dobbiamo salvare la tradizione”