Italia: meno carne ma più pesce, l’allarme OMS sposta i consumi, ma…

  Gli italiani mangiano meno carne, mangiano meno pasta e cereali e amano frutta e verdura: insomma, i consumi verso […]

Cannella: 10 ricette per gustare la spezia che viene dall’Oriente

Biscotti, torte, crostate, brioches ma anche primi piatti: ecco alcune ricette con la cannella da provare almeno una volta

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Vegolosi.it a BookCity 2016: incontriamoci sabato 19 novembre

Sabato 19 novembre 2016, in occasione di BookCity, Vegolosi.it offrirà al pubblico una colazione vegan e presenterà il suo nuovo libro “Diventare vegetariani o vegani”.

strudel di mele senza glutine

Strudel vegano di mele senza glutine con frutti rossi e zenzero

Uno dei dolci più classici della pasticceria tradizionale rivisitato in versione vegana e senza glutine.

Galline a terra

Solo uova allevate a terra entro il 2025: il progetto di Lidl

E’ di oggi la notizia che la catena di supermercati tedeschi Lidl ha optato per il solo utilizzo di uova da galline allevate a terra per i propri prodotti.

Libro ricette morrissey

Ricette vegan: Morrissey e Nick Cave protagonisti di due libri a fumetti

Due libri di ricette vegan che abbiano come protagonisti Morrissey e Nick Cave ci insegnano come rendere il cibo la migliore cura per ogni dispiacere.

Come si usa il maiale nel 2016? In 185 modi diversi

Sono tanti, tantissimi: i prodotti che contengono derivati dalla macellazione del maiale ci portano a fare una riflessione, tutti insieme

Torta mandorle limone e zafferano (Torta in padella)

Torta vegana in padella con zafferano, mandorle e limone – VIDEO

Avete voglia di dolce, o volete preparare una tortina al volo senza accendere il forno? Niente panico, mescolate tutto e cuocetela in padella!

Hummus di ceci

Crema di zucca e ceci con chips di piadina all’olio d’oliva

Per una cena veloce (si può preparare con largo anticipo) o per un goloso e sano aperitivo! Le chips di […]

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OMS: “Tasse sulle bibite gasate e incentivi per frutta e verdura, combattiamo l’obesità”

Le bevande zuccherata nuovamente sotto accusa. L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha lanciato l’ennesimo appello in queste ore a favore delle […]