Barrette di frutta secca e cacao

Ecco la ricetta delle barrette di frutta secca e cacao, vegane e crudiste. Mi è capitato, infatti, di comprare delle […]

Biscotti vegan ripieni di confettura ai fichi secchi – VIDEO

Ecco dei dolcetti realizzati con una frolla morbida, perfetta per accogliere un ripieno goloso!

Croazia: stop definitivo agli allevamenti di animali da pelliccia

Dal 1 gennaio 2017 la Croazia dovrà chiudere tutti gli allevamenti di animali da pelliccia: già altri paesi europei l’hanno fatto, ma l’Italia?

Natalino Balasso parla alla nazione: “Cacciatori? Fanno ridere”

Natalino Balasso, vegetariano da anni, torna con il consueto discorso di Capodanno spendendo parole dure contro la caccia, il consumismo e i falsi miti della modernità

calendario vegan 2017

Calendario vegan 2017: il nostro augurio di buon anno

Un regalo tutto per voi: il nuovo calendario 2017 di Vegolosi.it da utilizzare come sfondo del vostro desktop oppure da stampare e appendere

Cookies vegani

Cookies vegani al cacao e cioccolato bianco

Per una pausa all’insegna del cioccolato questi cookies sono perfetti, arricchiti inoltre con farina di nocciole

Involtini vegani di verza e borlotti

Gli involtini vegani di verza e fagioli borlotti sono una ricetta facile da preparare e un gustoso secondo piatto. La […]

gnocchi-di-zucca-pesto-di-noci

Gnocchi di zucca Hokkaido al pesto di noci

La zucca Hokkaido è una delle mie varietà preferite, è perfetta al forno, perché farinosa e per nulla acquosa, e si […]

lenticchie ricette

Zuppa di lenticchie su vellutata di peperoni

La zuppa di lenticchie, un piatto delizioso e rivisitato con una vellutata buonissima!

FAO consumo di carne

FAO: “Meno carne per salvare il pianeta”, ecco i propositi del nuovo anno – VIDEO

La FAO usa sempre termini più chiari per spiegare che i passi verso la soluzione di fame, riscaldamento globale e povertà, partono dal nostro sistema di produzione del cibo