Circo con gli animali, Madrid dice “basta”

Come molti altri paesi in Europa e nel mondo, anche Madrid ha recentemente vietato il circo con gli animali. L’Italia, invece, resta indietro

Abbattimento lupi rimandato: adesso si aspetta un piano diverso dal Ministero

Rimandato al mittente il piano che prevedeva l’abbattimento dei lupi in Italia dopo più di 40 anni di tutela: ecco come mai

No al latte vaccino ai neonati, sì ai latti formulati vegetali: il libro che spiega tutto

“I primi 1000 giorni”, di Luciano Proietti e Sabina Bietolini, ci spiega tra le altre cose perché il latte vaccino non è adatto ai lattanti e con cosa sostituirlo

Biscotti vegani di san valentino

Biscotti della fortuna in carta con messaggio d’amore

Quest’anno, oltre alle ricette, in occasione della festa degli innamorati, abbiamo voluto pensare anche ad un’idea in più per arricchire […]

biscotti busta san valentino

Lettera d’amore di frolla vegan ripiena di confettura

Invece dei soliti biscotti di san Valentino ecco un’idea davvero romantica da condividere con la propria dolce metà

Dolci vegani speziati: 10 ricette imperdibili

Ecco a voi una guida che raccoglie 10 ricette per dei dolci vegani speziati davvero deliziosi, perfetti da gustare in ogni momento della giornata

Abbattimento lupi italia

“Abbattimento dei lupi inaccettabile”, le Guide Ambientali contro il Ministero

Abbattimento dei lupi inaccettabile secondo le Guide Ambientali italiane. I metodi per una convivenza pacifica con questi animali ci sono e funzionano

L'Italia non è OGM free ma le modifiche genetiche non vanno temute, vanno capite

Ogm in Italia? Li usiamo, ma non vanno temuti, vanno capiti

Il tema degli organismi geneticamente modificati (OGM) è uno fra quelli sui qual il rischio di creare confusione è molto alto, […]

Storia degli allevamenti intensivi

Storia degli allevamenti intensivi: dagli anni ’20 a Wendell Murphy

Un breve excursus per scoprire quando e come è nato l’allevamento intensivo, tecnica di produzione industriale che non tiene conto della sofferenza animale

Vellutata di cavolini di Bruxelles alla senape e melograno

La vellutata di cavoletti di Bruxelles è una ricetta semplice ma originale che vi permetterà di portare in tavola un piatto davvero gustoso.