Fattoria delle coccole: sequestrati cinghiali e maiali per maltrattamento

Maltrattamenti e detenzione non idonea in un centro per il recupero di animali maltrattati

Cous cous con tempeh e pomodorini in salsa di arachidi

Un piatto vegan facile e veloce da preparare nella stagione estiva, perfetto anche da preparare il giorno prima

the carnage film

Tutti vegani nel 2067? Il film, “The Carnage”, fa riflettere

Un film che imita lo stile documentaristico e che, tra una battuta e l’altra, snocciola dati reali sull’impatto ambientale del consumo di carne

budino di barbabietola con top di panna montata vegana

Budino di barbabietola

Un dessert veloce e colorato, per un fine pasto gustoso o una merenda super veloce

delfini città del Messico

Messico: animali marini in cattività presto liberi. E in Italia?

Entro sei mesi acquari e delfinari di Città del Messico dovranno restituire la libertà a migliaia di animali marini, pena sanzioni severe

torta salata spinaci e tofu

Torta verde salata con spinaci e tofu

Ecco a voi un primo piatto sfizioso e piuttosto facile da preparare, adatto a tutte le stagioni e davvero invitante

carne vegetale pollo

Nuova Zelanda: la “carne vegetale” sostituto del pollo

Un’azienda neozelandese ha creato una “carne senza carne” vegan, cruelty-free ed ecosostenibile, identica a quella di pollo

ikea dolci vegani

Brioche e tortini vegani da Ikea: dopo le polpette, anche i bar degli store si allineano

Un altro passo verso la scelta “veg” porta Ikea a introdurre nei propri menu due alternative vegane per la colazione

earth overshoot day 2017

Overshoot day: esaurite le risorse rinnovabili per il 2017

Abbiamo terminato oggi, con cinque mesi di anticipo, le risorse annuali della Terra. Secondo Enpa, la colpa è degli allevamenti intensivi

Penne integrali alla crema di tofu e olive

Un primo piatto veloce, da preparare nelle calde giornate estive oppure quando si ha poco tempo.