Pranzo vegano in barattolo: 5 ricette da “intrappolare”
Per alcuni è solo un vezzo, per altri una comodità (vezzosa, ammettiamolo): il pranzo o spuntino nel barattolo può diventare […]
Muffin vegani salati ai carciofi – Video
Un antipasto diverso o un aperitivo con gli amici: ecco una ricetta perfetta e facilissima da realizzare
Vellutata di patate dolci al cocco, zenzero e fagioli
Se avete una passione smodata per vellutate, ecco una ricetta buonissima, ideale per una cena leggera ma gustosissima!
Dolci vegani al limone: le nostre ricette profumatissime, tutte da provare
Il limone evoca freschezza e giornate di sole: ecco alcune ricette per dei dolci profumati e golosi, che portino in tavola un po’ di estate tutto l’anno
UE: nasce la piattaforma sul benessere degli animali da allevamento
Un progetto che coinvolgerà 75 membri UE, per rivedere le tecniche di allevamento e migliorare l’applicazione delle leggi in materia di benessere animale
Plumcake alla banana con fragole
Il plumcake vegano alla banana con fragole è il dolce ideale per la colazione, buono e molto facile da preparare
SlowFood contro gli allevamenti intensivi: “Stanno distruggendo il pianeta”
Liberti: “Il consumo di carne è una questione ineluttabile, ci vuole una risposta urgente!
Polpette di amaranto vegane con radicchio e capperi
L’amaranto non è un cereale ma si cucina come tale, è ricco di proteine dall’ottimo valore biologico ed è molto versatile: eccone la prova
Salute, Baroni: “L’alimentazione è fondamentale, ma la prevenzione metterebbe in crisi il PIL”
Quanto pesa la formazione medica sulla nostra salute? E quanto ne sanno (o dovrebbero saperne) i medici di alimentazione?
Insalata di pasta vegan di legumi con verdure
Un’idea originale per utilizzare la pasta a base di farina di legumi, un modo “furbo” anche per proporli ai bambini che non li amano molto
