Treccia di pane con crema di nocciole e cioccolato – Video

La treccia di pane con crema di nocciole e cioccolato è facile da preparare, saporita e gustosa e incredibilmente morbida. Ottima per colazione o per una merenda diversa e golosa

Hummus di fagioli cannellini e peperoni gialli

L’hummus di fagioli cannellini e peperoni gialli, magari accompagnato da qualche fetta di pane azzimo. è una pietanza molto gustosa

maiali allevamenti intensivi

OMS chiede lo stop agli antibiotici negli allevamenti

Arrivano le raccomandazioni ufficiali dell’OMS sull’uso di antibiotici negli allevamenti: da evitare, perché pericolosi per la salute

Bambini e animali

Phoenix e Aurora: le piccole sorelle di tutti gli animali

Nella sua fattoria australiana, Rachael Parker educa le figlie all’empatia nei confronti degli animali.

arrosto di cavolfiore

Ricette vegane con cavolfiore e broccoli: 15 ricette da provare

Anche voi amate broccoli, cavolini di Bruxelles e cavolfiori? Allora questa è la raccolta di ricette che fa al caso vostro!

Torta al cocco e cioccolato senza uova

Torta al cocco e cioccolato fondente senza burro e uova

Ecco la ricetta per un dolce vegano semplice ma davvero buonissimo, perfetto per la colazione ma anche come fine pasto, se accompagnato con una crema

“The last pig”, Bob Comis “Vendevo morte, ora la mia vita è cambiata”

Bob Comis, allevatore di maiali di New York che ha deciso, dopo 10 anni, di cambiare vita. La sua storia ora è un documentario.

meatless monday new york

New York: lunedì menu senza carne nelle scuole, per sempre

Lunedì senza carne per 15 scuole newyorkesi, che dalla primavera aderiranno al progetto del “meatless monday” nato nel 2003

minestra di ceci e gofio

Minestra di ceci e gofio

Una minestra cremosa che è un concentrato di proteine ad alto valore biologico, grazie alla presenza dei ceci e del gofio canario

torta vegana al cocco semplice

Torta al cocco vegana con gocce di cioccolato – Video

Una torta morbida, fragrante e con un intenso gusto di cocco che le gocce di cioccolato rendono ancora più golosa