Ravioli dolci ripieni di datteri e frutti rossi

Un meraviglioso biscotto di frolla croccante con un ripieno dalla dolcezza tutta naturale grazie alla frutta essiccata

Holly e Wood, galline liberate: “Salvarle è l’atto più nobile” – VIDEO

Due storie, due animali che ritrovano la libertà sottratta dal sistema degli allevamenti: un’azione che racconta la libertà, anche quella degli esseri umani

papa francesco circo

Il Papa regala il circo ai bisognosi, Enpa: “Luogo di sofferenza e sfruttamento”

Oggi, in occasione della “giornata al circo”, il Pontefice ha regalato uno spettacolo ai bisognosi, ma Enpa non ci sta.

falafel di ceci con salsa allo yogurt

Falafel di ceci con salsa di yogurt ed erba cipollina

I falafel di ceci con salsa allo yogurt ed erba cipollina sono buonissimi, sfiziosi e simpatici, come si fa a non amarli perdutamente?

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Europa approva gli insetti a tavola: “Un chilo di grilli come 6 Big Mac”

Anche in Italia si apre il commercio degli insetti a scopo alimentare: l’Unione Europea approva il regolamento sul “novel food” per soddisfare il crescente fabbisogno nutrizionale della popolazione.

Avena al cavolo nero, olive e limone

Avena al cavolo nero, olive e limone – VIDEO

Un condimento ricco di sapore, fantastico gustato caldo oppure tiepido, molto indicato anche come pranzo d’asporto con i cereali che ami di più.

KJ2 archiviazione

Orsa KJ2, richiesta archiviazione per l’abbattimento: “Uccisa per necessità”

Richiesta l’archiviazione del fascicolo aperto per l’abbattimento di KJ2: il Gup dovrà decidere se l’orso sia morto per “necessità”

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Gli allevamenti italiani sotto il mirino dell’Europa: via ai controlli

La Corte dei Conti EU conduce un’indagine sugli allevamenti di cinque paesi membri per redigere un report sui numeri degli animali allevati e la loro condizione di vita

Spirulina fa male

L’alga spirulina fa male? Gli esperti: “Nessun rischio a basse dosi, ma non è fonte di B12”

Gli integratori a base di spirulina potrebbero comportare dei problemi; gli esperti rassicurano: “Nessun rischio fino a diversi grammi”

Tesco vegan foods

Tesco lancia 20 nuovi piatti pronti vegani: “Il momento è arrivato”

Tesco sbaraglia la concorrenza e arriva con 20 nuovi piatti pronti completamente vegani: “I tempi sono maturi”