Libri vegani: consigli per cambiare prospettiva
I grandi classici della cultura vegana, da Plutarco a Safran Foer, per riflettere sulle nostre scelte alimentari quotidiane e guardare ai nostri stili di vita da una prospettiva diversa, basata sull’empatia e il rispetto di tutti gli esseri viventi
Torta all’ananas vegana
Una torta morbida, dolce e succosa che potete gustare a colazione o come sfiziosa pausa nel corso della giornata
Biscotti salati alle cipolle e mandorle con crema di lenticchie e curry
Fragranti biscotti salati che racchiudono un morbido ripieno di hummus di lenticchie speziato al curry
“Eating animals”: il documentario sul libro di Safran Foer è nelle sale
Tratto dall’opera più nota dello scrittore Jonathan Safran Foer e prodotto dall’attrice Natalie Portman, “Eating Animals” esplora la realtà degli allevamenti intensivi
Riparte il Festival di Yulin: cos’è e quando è nata la manifestazione che ci indigna
Tra pochi giorni riparte il Festival della carne di cane in Cina: 10 giorni in cui verranno macellati 10/15 mila tra cani e gatti.
Il contrario del “Bistecca day” non è il veganismo, ma la verità
Non si arresta la battaglia contro qualcuno che ha fatto una scelta alimentare e di vita, diversa. La contro informazione sulla carne occupa nuove posizioni.
Dagli USA il “dog sharing”, cani e gatti condivisi: ma cosa ne pensa l’etologo?
Nato per chi desidera un cane, ma non ha molto tempo da dedicarvi, il dog sharing sta avendo molto successo oltreoceano: abbiamo chiesto un parere al dott. Roberto Marchesini
Coldiretti da il via al “Bistecca day”: “2 vegani su 3 tornano alla carne”
Eppure i dati dicono qualcosa di diverso. Ancora una volta per promuovere i consumi di carne, latte e formaggi si attacca chi ha fatto una scelta diversa.
Life120, Panzironi è stato denunciato dall’Ordine dei Medici di Roma
Adriano Panzironi, giornalista, suggerisce di mangiare molta carne per vivere bene e di assumere dalle 40 alle 46 pastiglie al giorno. Ma cosa dicono le evidenze scientifiche?
Uova dall’inferno: altra indagine shock sulle galline allevate in Italia – Video
Le immagini sottratte dall’associazione in dieci allevamenti intensivi di galline situati in Lombardia, Emilia Romagna e Veneto sono shockanti: secondo EA, per mettervi fine dobbiamo “rivedere i nostri consumi di uova”
