Joaquin Phoenix è “Persona dell’anno 2019” per PETA

“Un simbolo di compassione e rispetto”: con questo motivazione l’associazione animalista ha nominato per il proprio premio l’attore americano.

Bambini vegani sono a rischio? Risponde la pediatra Tomasini

E’ possibile per i bambini seguire una dieta vegana senza rischi? Lo abbiamo chiesto a Carla Tomasini, pediatra esperta in alimentazione vegetale

Trump-vegano-bambino

Evan chiede a Trump di diventare vegano: “Devolveremo 1 milione di dollari ai veterani”

“Abbiamo un accordo?” chiede il bambino al Presidente: ora rimane da capire quale sarà (se ci sarà) la risposta di Donald Trump alla sfida

Vitamina b12 nei bambini vegani e vegetariani

Bambini vegani e B12: la guida completa

La dottoressa Silvia Goggi, della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, passa in rassegna tutti gli aspetti fondamentali di una questione molto importante dal punto di vista nutrizionale. E non solamente per i bambini vegani

Conchiglie ripiene di ricotta vegan

Conchiglioni ripieni di ricotta vegan e spinaci

Questa pasta al forno ripiena sarà il vostro asso nella manica quando avrete ospiti esigenti da impressionare e saziare! Un ripieno ricco e saporito, a base di ricotta vegan di mandorle e spinaci, che si combina alla perfezione con la crema di zucca vellutata che fa da base a questo piatto

“Anthropocene”, la mostra e il documentario: “Non si torna più indietro”

Abbiamo visitato la spettacolare mostra che racconta per immagini come l’uomo stia plasmando il Pianeta in maniera definitiva. Al punto da indurre la scienza a parlare dell’avvento di una nuova era geologica: l’epoca umana

Biscotti ripieni di castagne

Biscotti vegani ripieni di castagne e cacao

In questi biscotti ripieni le castagne sono insaporite con cacao, vaniglia e rum, e poi racchiuse in un croccante biscotto di frolla

Casey Affleck, vegano da 25 anni: “La carne? E’ disumana”

L’attore americano premio Oscar nel 2017, fratello del più noto Ben, sostiene da anni le campagne di sensibilizzazione della Peta e spiega perché nel 1995 ha deciso di diventare vegano

La nuova legge contro la crudeltà sugli animali in America non è un vero passo avanti

Molti hanno festeggiato, ma in realtà il Preventing Animal Cruelty and Torture Act (PACT) non tutela tutti gli animali.

Bambini vegani e vita sociale, dalla scuola al pranzo dai nonni: come fare?

Un vademecum utile, con i consigli della nutrizionista Denise Filippin, per affrontare con serenità insieme ai bimbi anche i pasti fuori casa. Ed educarli a un valore importante: il rispetto della diversità