Europa: nuove censure all’orizzonte per i prodotti vegetali che “imitano” latte & Co.
Tra le limitazioni proposte dall’emendamento 171 vi è il divieto di usare termini come “burroso” o “cremoso” per i prodotti a base vegetale.
Il giardino diventa terapia: ad ogni problema il suo angolo di verde
I giardini terapeutici nascono da un’idea semplice: l’uomo in quanto animale ha bisogno del contatto con la natura e questo può alleviare o aiutare a curare alcune patologie.
Miglio saltato con carote, broccoli e cipolle rosse
Un modo semplice e sfizioso di preparare il miglio, un cereale forse ancora poco diffuso, ma dalle incredibili proprietà nutrizionali, senza glutine e davvero buonissimo, soprattutto se saltato con un bel misto di verdure saporite
Maionese vegana senza uova
Vediamo insieme come preparare una maionese senza uova, una maionese vegana. Nessuno può resistere ad intingere patatine e stuzzichini nella sua morbida consistenza.
La “plastica” che non inquina? Si ricava dal metano, a impatto zero
La startup Mango Materials ha creato un’alternativa alla plastica ricavata dagli scarti di biogas: biodegradabile, versatile e a impatto zero sull’ambiente.
Torta vegan base alla menta e cioccolato – Video ricetta
Un abbinamento che è un grande classico sopratutto nei cioccolatini, menta e cioccolato sono i protagonisti di questa morbida torta, ideale come colazione golosa o come momento di relax da godersi in qualsiasi momento della giornata
Brescia, orrori nel maxi-allevamento di maiali: denunciato
L’inchiesta ha rivelato le condizioni allarmanti in cui versa l’allevamento di suini. Le immagini sono state consegnate alla Procura di Brescia da Animal Equality
Svezia: al supermercato si paga in “emissioni di carbonio”
Ogni prodotto dell’azienda Felix indica in etichetta quante emissioni ha generato la sua produzione per guidare il consumatore.
YouTube: 1,2 miliardi di visualizzazioni alla crudeltà sugli animali
La piattaforma ha rimosso finora meno di un decimo dei video segnalati dall’associazione animalista Lady Freethinker: il giro di affari è enorme.
Crocchette di broccoli al forno
Queste meravigliose crocchette sono a base di broccoli e patate, insaporite con lievito alimentare e paprika. Sono semplicissime da realizzare e possono essere gustate sia calde che a temperatura ambiente
