Daria Falconi - Vegolosi

Articoli di Daria Falconi

Laura Conti: la storia della prima, dimenticata, ecologista italiana

La vicenda umana e politica della donna che ha scritto una pagina fondamentale della storia dell’ecologismo italiano (e non solo)

Allevamenti intensivi, il video denuncia di Joaquin Phoenix contro il “biogas”

Da vasche di letame a prezioso “biocarburante”, così l’industria della carne vorrebbe dipingere di verde il proprio inquinamento e l’insostenibilità del sistema produttivo

Sutra degli alberi: a settembre il nuovo libro di Tiziano Fratus, l’uomo radice

Dopo aver coniato il neologismo Homo radix, il bergamasco Tiziano Fratus esplora l’incontro tra la meditazione buddhista e la dimensione boschiva nel suo nuovo libro

Sfattoria degli Ultimi, Zacchini: “Non sopravviverei vedendo quello che vogliono fare ai nostri animali”

Siamo andati alla Sfattoria degli Ultimi per capire meglio che cosa sta succedendo e per ascoltare la voce dei volontari che sono sul posto.

Cina, influencer cucina e mangia uno squalo bianco: rischia 10 anni di carcere

Prima l’acquisto dello squalo al mercato, poi la preparazione e infine la cottura alla brace. Sembra il teatro dell’assurdo eppure è accaduto davvero e ora la polizia cinese sta indagando sul caso.

Crisi climatica nei TG italiani: mancano cause, conseguenze e responsabili

Innalzamento delle temperature, dei livelli del mare e missioni di CO2: queste le sole conseguenze citate nelle poche notizie legate alla crisi nei TG italiani. Ancora non si parla di allevamenti e combustibili fossili.

Stop al panino vegano da McDonald’s, poche vendite e Beyond Meat cade in Borsa

A confermarlo prima i dipendenti poi gli analisti: il McPlant, vegan burger di Beyond Meat per McDonald’s non vende più, i clienti non lo mangiano.

Francia dietrofront: sospeso lo stop a “salsiccia” e “spiedino” per gli alimenti vegetali

Arriva al sospensione per lo stop alla denominazione da carne da parte del Consiglio di Stato dopo l’istanza presentata dall’associazione Protéines France.

Cosmesi vegan: il mercato da 21,4 miliardi di euro entro il 2028. Ecco cos’è e come riconoscerla

Dagli ingredienti di origine naturale all’animal free, la filosofia vegan arriva anche nella scelta dei cosmetici e il mercato cresce inarrestabile.

Francia è la prima: da ottobre stop a “salsiccia” e “bistecca” se vegetali

Già dal 2017 in Europa erano state vietate le definizioni di “latte”, “burro” e “yogurt” vegetale ma ora la Francia segna un primato tra tutte le nazioni e vieta anche le nomenclature legate alla carne