Veggie power: verdura e frutta sono una favola meravigliosa

Un mondo di colori e informazioni accurate sul mondo di frutta e ortaggi per aprire il cuore dei più piccoli ma non solo.

Menu vegano del week end: 6-7 agosto 2022

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Crisi climatica nei TG italiani: mancano cause, conseguenze e responsabili

Innalzamento delle temperature, dei livelli del mare e missioni di CO2: queste le sole conseguenze citate nelle poche notizie legate alla crisi nei TG italiani. Ancora non si parla di allevamenti e combustibili fossili.

Stop al panino vegano da McDonald’s, poche vendite e Beyond Meat cade in Borsa

A confermarlo prima i dipendenti poi gli analisti: il McPlant, vegan burger di Beyond Meat per McDonald’s non vende più, i clienti non lo mangiano.

Francia dietrofront: sospeso lo stop a “salsiccia” e “spiedino” per gli alimenti vegetali

Arriva al sospensione per lo stop alla denominazione da carne da parte del Consiglio di Stato dopo l’istanza presentata dall’associazione Protéines France.

Ramsey criticato dai fan per il video con gli agnelli: ma l’indignazione è inutile

Un video social crea un’onda di commenti negativi sullo chef inglese, eppure non c’è davvero nulla di cui indignarsi.

Hummus ai pistacchi e timo

Hummus ai pistacchi e timo

Un hummus di ceci morbido e gustoso grazie alla crema di pistacchi, e dal sapore fresco grazie al profumatissimo timo

Pancake vegan al cacao e nocciole con salsa al cioccolato

Pancake vegan al cacao e nocciole con salsa al cioccolato

Quando sentiamo assolutamente il bisogno di una colazione golosa e sfiziosa, questa è decisamente la ricetta da provare: deliziosi pancake al cacao e nocciole con una superba crema al cioccolato e cannella

crema melanzane basilico paprika

Crema di melanzane al basilico con paprika

Cercate la ricetta del babaganoush, la tipica crema di melanzane orientale? Provate questa versione alternativa senza tahina.

Menu vegano del week end: 30-31 luglio 2022

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana