Polpette di melanzane con noci e zenzero
Queste polpette di verdure sono deliziose e si abbinano a meraviglia con la maionese al pomodoro che vi suggeriamo!
Sfattoria degli Ultimi, tutti gli aggiornamenti: il Tar sospende gli abbattimenti fino al 12 settembre
L’ultimo decreto del Tar del Lazio ufficializza la sospensione degli abbattimenti. Sfattoria: “Finalmente una buona notizia”
Menu vegano del week end: 20-21 agosto 2022
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Muffin salati vegan con hummus di ceci alle erbe
In questi muffin l’hummus è usato come ingrediente all’interno dell’impasto: potete decorarli meravigliosamente con pomodorini, olive e semi
Torte vegane senza forno: 15 ricette imperdibili
Porterete in tavola tante torte dimenticando il forno fino a settembre!
Sutra degli alberi: a settembre il nuovo libro di Tiziano Fratus, l’uomo radice
Dopo aver coniato il neologismo Homo radix, il bergamasco Tiziano Fratus esplora l’incontro tra la meditazione buddhista e la dimensione boschiva nel suo nuovo libro
Sandwich ripieno di crema di ceci e avocado con olive e rucola
Quando fa caldo non c’è nulla di meglio di un bel panino per mangiare qualcosa di veloce e sostanzioso, senza dover accendere i fornelli e cucinare. Questo sandwich che vi suggeriamo è semplicemente spaziale e si realizza in un baleno
Transizione energetica, perché il nucleare rischia di essere solo una distrazione
In vista delle elezioni si torna a parlare di nucleare: Stefano Caserini ci spiega i perché di una “distrazione” che rischia di farci perdere tempo prezioso verso la vera transizione energetica
Biancomangiare vegan alle mandorle
Questo dolce tradizionale siciliano è un budino realizzato semplicemente con latte di mandorle e amido di mais, aromatizzato con limone e cannella. Un dolce fresco, morbido e goloso perfetto da gustare in ogni momento della giornata
Jova Beah Party, Tozzi scrive a Jovanotti: “Stai sbagliando”. Ecco perché
Continuano le polemiche intorno al maxi-evento dell’estate: in una lettera aperta Mario Tozzi risponde alle accuse di eco-nazismo di Jovanotti e spiega le criticità della manifestazione
