Notizie dal mondo vegan - Vegolosi.it

Notizie dal mondo vegan

Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità

Baobab: proprietà e utilizzi di una pianta “magica”

Il frutto della pianta del baobab si trova in commercio sotto forma di polpa a cubetti o di farina ed è considerato un valido integratore alimentare. Nella tradizione africana, però, di questa pianta si usano anche i semi, le foglie e la corteccia

Alimentazione vegana e sport: “Non solo è possibile, ma offre molto di più”

 Chi l’ha detto che per essere in forma o per praticare sport bisogna mangiare carne? Un’alimentazione vegana bilanciata e un […]

Tempeh

“Carne falsa”. Storia dei sostituti per vegetariani

Prima della fine del 1800 nessuno nel mondo occidentale si era posto il problema di trovare un sostituto vegetale della […]

Colori a tavola

I colori del cibo: un arcobaleno per stare bene

I colori del cibo sono sempre stati un aspetto importante del nostro rapporto con l’alimentazione: non solo rendono il cibo […]

Concorso letterario: Vegolosi in movimento!

Avete la passione della scrittura? Allora ecco un’iniziativa che potrebbe incuriosirvi! Perché non cimentarsi in un racconto o un romanzo […]

Come cucinare i legumi

Come cucinare i legumi? La guida pratica

I legumi, semi commestibili, sono ricchi di proteine e perfetti per un’alimentazione sana. Ma quali sono e come si cucinano? Ecco qui tempi di ammollo e tempi di cottura e tanti trucchi pratici

Vegan med fest

VeganMedfest: cambiare il Pianeta consapevolmente

Dal 27 al 29 dicembre sbarca in Sicilia, a Cefalù, per la prima volta, il VeganMedfest, festival delle “pratiche felici […]

App vegetariane

App vegetariane e vegane per tutti i gusti

C’è un’app per tutto e per tutti. Il numero di persone che sceglie di eliminare la carne o tutti i […]

Politica vegetariana

Vegetariani e vegani in politica

Il modo in cui scegliamo di mangiare non è un elemento secondario rispetto alla nostra concezione del mondo e delle […]

Vacanze vegetariane e vegane: viaggiare senza limiti

Le vacanze si sa, sono anche un’esperienza culinaria. Oggi più che in passato la buona riuscita di un viaggio dipende […]

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