15 ricette vegane con il cioccolato: da non perdere!
Ecco 15 ricette vegane con il cioccolato da non perdere. Biscotti, muffin, torte e crostate assolutamente deliziosi, tutti da provare!
![plumcake vegano cioccolato e fleur de sel](https://www.vegolosi.it/wp-content/uploads/2017/05/placeholder_vegolosi_2.jpg)
Se amate il cioccolato avrete sicuramente già letto questo articolo che spiega come sceglierlo e gustarlo al meglio.
Ora dobbiamo decidere come utilizzare questo prodigio della natura in cucina! Siete pronti? Ecco 10 ricette vegane con il cioccolato, assolutamente da non perdere!
Dolcetto vegano: stick di cioccolato con frutta secca mista
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Iniziamo questa raccolta con un dolcino semplicissimo da preparare, ma di grande effetto: ideale come snack spezza fame in ogni momento della giornata, può essere preparato utilizzando qualsiasi tipo di frutta secca e/o essiccata amiate.
Plumcake vegano cioccolato e zucchine – Ricetta facile
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Se non avete mai provato le zucchine nei dolci questa è la ricetta giusta. Potreste, per esempio, stupire i bambini che spesso sono un po’ recalcitranti davanti agli ortaggi: così non li hanno mai mangiati di sicuro! Questo plumcake cioccolato e zucchine è morbidissimo e delicato, da non perdere!
Medaglioni e barrette di cioccolato aromatizzati
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Un’idea veloce e furbissima per preparare dei cioccolatini personalizzati: perfetti anche come idea regalo!
Salame di cioccolato vegan con anacardi e rum
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Un grande classico della tradizione, qui rivisitato in chiave 100% vegetale: un dessert facile da preparare e senza cottura, che soddisferà anche i palati più esigenti. Se non vi piace o il dolce è destinato anche ai bambini, potete omettere il rum dalla preparazione.
Torta vegana al cioccolato facile
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Soffice, morbida e profumatissima, questa torta è ideale così com’è per la colazione o la merenda, ma è perfetta anche da farcire con una crema pasticcera vegana per un’occasione speciale.
Pancakes senza burro e senza uova con cioccolato e cannella
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Stati Uniti, Paesi Bassi, Russia, Polonia, Romania, Cina, Inghilterra, Italia: i pancakes sono dolci famosi davvero in tutto il mondo con mille varianti di gusto. L’origine dei pancakes è davvero lontana: già nell’antica Grecia il poeta Cratino (V secolo a.C) li citava nella loro versione calda e con il miele.
Mousse di cioccolato vegan all’aquafaba – VIDEO
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Con questa ricetta la nostra chef si è davvero superata: soffice, ariosa, con un intenso sapore di cioccolato, questa mousse vi conquisterà al primo assaggio e sarà una vera sfida posare il cucchiaino! Scaricate il nostro ebook gratuito per saperne di più sull’aquafaba e sui suoi utilizzi in cucina: scommettiamo che le meringhe vegan non avranno più segreti per voi?
Hummus dolce al cioccolato
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Dedicato a tutti gli amanti della ricetta classica, ma anche per chi non l’abbia mai assaggiato: l’hummus dolce è una vera delizia, da gustare con del pane tostato o semplicemente a cucchiaiate! Imperdibile anche la nostra versione al caffè.
Biscotti vegan con ripieno al cioccolato (Grisbì vegan)
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Friabili e profumati, questi biscotti vi conquisteranno al primo morso, grazie al loro ripieno golosissimo: la nostra crema alle nocciole e cioccolato vegana. Se non volete preparare il ripieno, potete utilizzare il cioccolato fondente e usare un quadratino per ogni biscotto: saranno deliziosi in ogni caso!
Torta vegana di barbabietola e cioccolato – VIDEO
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Bella da vedere e assolutamente deliziosa: questa torta è facile da preparare e vi conquisterà, parola di Vegolosi! Potete aggiungere della granella di frutta secca all’impasto per ottenere una consistenza più croccante e un sapore speciale.
Muffin vegani al cioccolato (doppio)
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I muffin sono un dolce versatile che si presta ad essere aromatizzato in mille modi diversi: questa volta abbiamo deciso di preparare dei muffin vegani al doppio cioccolato, un trionfo cioccolatoso di gusto e bontà. Imperdibili!
Bounty vegan: snack di cocco ricoperti di cioccolato
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Cocco e cioccolato sono un abbinamento strepitoso, non trovate anche voi? In questo dolcetto, facile e veloce da preparare, si combinano in maniera perfetta regalandoci uno snack goloso e adatto in ogni momento della giornata.
Plumcake vegano al cioccolato e fleur de sel
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Soffice, aromatico e reso ancora più speciale dalla presenza di un pizzico di sale, questo plumcake vi conquisterà. Ideale per una colazione o una pausa non troppo dolce ma dal gusto deciso.
Crostata vegana con crema al cioccolato fondente
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Bella da vedere e assolutamente deliziosa, questa crostata entrerà di diritto tra i vostri dolci vegan preferiti, scommettiamo? Per una decorazione alternativa, utilizzate della granella di nocciole o pistacchi.
Cookies vegani con gocce di cioccolato: la ricetta di base – Video
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Concludiamo in bellezza con i classici biscotti della tradizione americana, qui rivisitati in chiave cruelty-free: deliziosi, golosissimi e facili da preparare, diventeranno il vostro cavallo di battaglia in cucina!