15 ricette vegane con il cioccolato: da non perdere!

Ecco 15 ricette vegane con il cioccolato da non perdere. Biscotti, muffin, torte e crostate assolutamente deliziosi, tutti da provare!

plumcake vegano cioccolato e fleur de sel

Se amate il cioccolato avrete sicuramente già letto questo articolo che spiega come sceglierlo e gustarlo al meglio. 
Ora dobbiamo decidere come utilizzare questo prodigio della natura in cucina! Siete pronti? Ecco 10 ricette vegane con il cioccolato, assolutamente da non perdere!

 

Dolcetto vegano: stick di cioccolato con frutta secca mista

Iniziamo questa raccolta con un dolcino semplicissimo da preparare, ma di grande effetto: ideale come snack spezza fame in ogni momento della giornata, può essere preparato utilizzando qualsiasi tipo di frutta secca e/o essiccata amiate.

Plumcake vegano cioccolato e zucchine – Ricetta facile

Se non avete mai provato le zucchine nei dolci questa è la ricetta giusta. Potreste, per esempio, stupire i bambini che spesso sono un po’ recalcitranti davanti agli ortaggi: così non li hanno mai mangiati di sicuro! Questo plumcake cioccolato e zucchine è morbidissimo e delicato, da non perdere!

Medaglioni e barrette di cioccolato aromatizzati

Un’idea veloce e furbissima per preparare dei cioccolatini personalizzati: perfetti anche come idea regalo!

Salame di cioccolato vegan con anacardi e rum

Un grande classico della tradizione, qui rivisitato in chiave 100% vegetale: un dessert facile da preparare e senza cottura, che soddisferà anche i palati più esigenti. Se non vi piace o il dolce è destinato anche ai bambini, potete omettere il rum dalla preparazione.

 

Torta vegana al cioccolato semplice – Video ricetta

Soffice, morbida e profumatissima, questa torta è ideale così com’è per la colazione o la merenda, ma è perfetta anche da farcire con una crema pasticcera vegana per un’occasione speciale.

Pancakes senza burro e senza uova con cioccolato e cannella

Stati Uniti, Paesi Bassi, Russia, Polonia, Romania, Cina, Inghilterra, Italia: i pancakes sono dolci famosi davvero in tutto il mondo con mille varianti di gusto. L’origine dei pancakes è davvero lontana: già nell’antica Grecia il poeta Cratino (V secolo a.C) li citava nella loro versione calda e con il miele.

Mousse di cioccolato vegan all’aquafaba – VIDEO

Con questa ricetta la nostra chef si è davvero superata: soffice, ariosa, con un intenso sapore di cioccolato, questa mousse vi conquisterà al primo assaggio e sarà una vera sfida posare il cucchiaino! Scaricate il nostro ebook gratuito per saperne di più sull’aquafaba e sui suoi utilizzi in cucina: scommettiamo che le meringhe vegan non avranno più segreti per voi?

Hummus dolce al cioccolato

Dedicato a tutti gli amanti della ricetta classica, ma anche per chi non l’abbia mai assaggiato: l’hummus dolce è una vera delizia, da gustare con del pane tostato o semplicemente a cucchiaiate! Imperdibile anche la nostra versione al caffè.

Biscotti vegan con ripieno al cioccolato (Grisbì vegan)

Friabili e profumati, questi biscotti vi conquisteranno al primo morso, grazie al loro ripieno golosissimo: la nostra crema alle nocciole e cioccolato vegana. Se non volete preparare il ripieno, potete utilizzare il cioccolato fondente e usare un quadratino per ogni biscotto: saranno deliziosi in ogni caso!

Torta vegana di barbabietola e cioccolato – VIDEO

Bella da vedere e assolutamente deliziosa: questa torta è facile da preparare e vi conquisterà, parola di Vegolosi! Potete aggiungere della granella di frutta secca all’impasto per ottenere una consistenza più croccante e un sapore speciale.

Muffin vegani al cioccolato (doppio)

I muffin sono un dolce versatile che si presta ad essere aromatizzato in mille modi diversi: questa volta abbiamo deciso di preparare dei muffin vegani al doppio cioccolato, un trionfo cioccolatoso di gusto e bontà. Imperdibili!

Bounty vegan: snack di cocco ricoperti di cioccolato

Cocco e cioccolato sono un abbinamento strepitoso, non trovate anche voi? In questo dolcetto, facile e veloce da preparare, si combinano in maniera perfetta regalandoci uno snack goloso e adatto in ogni momento della giornata.

Plumcake vegano al cioccolato e fleur de sel

Soffice, aromatico e reso ancora più speciale dalla presenza di un pizzico di sale, questo plumcake vi conquisterà. Ideale per una colazione o una pausa non troppo dolce ma dal gusto deciso.

Crostata vegana con crema al cioccolato fondente

Bella da vedere e assolutamente deliziosa, questa crostata entrerà di diritto tra i vostri dolci vegan preferiti, scommettiamo? Per una decorazione alternativa, utilizzate della granella di nocciole o pistacchi.

Cookies vegani con gocce di cioccolato: la ricetta di base – Video

Concludiamo in bellezza con i classici biscotti della tradizione americana, qui rivisitati in chiave cruelty-free: deliziosi, golosissimi e facili da preparare, diventeranno il vostro cavallo di battaglia in cucina!


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