Polpette di seitan, uvetta e mandorle
Davvero gustose e facili da preparare, sono un secondo vegano perfetto per la cena
Dieta e salute con gli alimenti vegetali
Quali sono i semi che contengono più calcio? E le verdure più ricche di potassio? A cosa servono gli enzimi […]
Germogli di soia: come cucinarli, dove comprarli e le loro proprietà
Spesso usati crudi o saltati per arricchire le insalate miste, i germogli di soia sono un alimento ricco di proprietà e si prestano a numerose preparazioni: scopriamole insieme!
Vegetariani: una app di citazioni ed aforismi
Pitagora, Marguerite Yourcenar, Kundera, Leonardo da Vinci, Giordano Bruno, Einstein, Nietzsche, Charlie Chaplin, Margherita Hack: tutti vegetariani. Per poter leggere […]
Fiori da mangiare
Sabato 6 aprile noi di Vegolosi siamo stati al Mercato della Terra organizzato ogni due settimane da Slow Food alla […]
Vegani e vegetariani: rispettarli in ufficio
Essere vegetariani, vegani, ecologisti e seguaci di credenze pagane (come i druidi) non potrà più essere considerata solo una “bizzarria” […]
Mini frittata vegan senza uova alle verdure
Ideali come aperitivo ma anche come secondo piatto se accompagnate da verdure di stagione: ricetta semplice e velocissima
Carne vegetale e uova senza… uova: si può fare
Il tempo passa e pare che i vegetariani e i vegani non rimarranno a lungo soli, anzi. Dal mondo arrivano […]
Vegolosi al NaturBio festival!
Durante il weekend del 13 e 14 aprile, Vegolosi.it sarà presente alla prossima edizione di NaturBio festival con un laboratorio di […]
