Hamburger di lenticchie vegani

Perfetti per chi vuole scoprire come gustare questi legumi in modo davvero diverso, magari in un panino con ketchup o una favolosa maionese vegana.

Luca Mercalli: “La produzione di carne aggrava i problemi del clima”

“Inefficente”: questa è la parola chiave che Luca Mercalli, metereologo e climatologo, utilizza per descrivere il processo moderno per la […]

Anguria: proprietà, calorie e ricette vegane

Frutto simbolo dell’estate, l’anguria o cocomero vanta una storia antichissima. Costituita per oltre il 90% da acqua, ha proprietà dissetanti e diuretiche: scopriamole insieme a tante fresche ricette vegane

Plumcake vegano ai mirtilli

Plumcake vegano ai mirtilli

Ecco la ricetta del plumcake ai mirtilli senza uova né burro e quindi adatto anche ai vegani. Perfetto per la colazione o per la merenda! Da provare!

India: “Cibo non vegetariano e cellulari: aumentano gli stupri”

Binay Bhari è un ministro indiano e si occupa di cultura e di affari giovanili: la sua dichiarazione apparsa sulle […]

Meglio Crudo: guida al crudismo

Volete scoprire l’alimentazione crudista e naturale, per essere in forma e in salute? Questa guida può essere un buon punto […]

L’alimentazione vegetariana diventa un master universitario

L’alimentazione vegetariana si studia all’università. Per la precisione, all’Università Politecnica delle Marche che dal 2010 ha attivato un vero e […]

Lo stadio più vegan del mondo è a SanFrancisco

Saranno ben 32 le opzioni totalmente vegan sui menu che si potranno degustare al Levi’s Stadium di Santa Clara, in […]

Bavarese vegana al mango

Bavarese al mango vegana

Un dolce al cucchiaio fresco, semplicissimo e molto veloce da preparare.

cucina monaco buddhista

Cucinare zen: nella cucina di un monaco buddhista

Spesso il pasto per molti di noi è una semplice occasione per saziarci e non facciamo caso a come mangiamo, […]