Miglio alla crema di zucca e peperoni
Un primo piatto coloratissimo per salutare l’estate e dare il benvenuto all’autunno con gusto.
Liz Climo: animaletti che portano messaggi veg
Lavora come aiuto animatore per “I Simpson” ma la celebrità è arrivata grazie a vignette con protagonisti teneri animaletti disegnate nel tempo libero: chi è Liz Climo?
Carne rossa unica fonte di ferro? Non è così
“La carne rossa non è l’unica vera risorsa di ferro”: lo afferma la dott.ssa Barbara Farina, ematologa dell’ospedale Humanitas
Bologna, il menu vegano per i bimbi? Basta un modulo via mail
Una semplice modulo a crocette, permetterà ai genitori bolognesi di chiedere l’opzione vegetariana o vegana per i proprio bambini a scuola
“Un animalista non è un amante degli animali”. FederFauna lancia la polemica
Polemiche sui termini e confusione sul merito: FederFauna lancia una nuova provocazione
Ciambella vegana cacao e rosmarino
Un accostamento inedito ma perfetto fra il dolce avvolgente del cioccolato e la nota fresca e intensa del rosmarino
Noodles con spinaci rossi e zucchine
Colorati, profumati e saporiti, un primo piatto estivo per un tuffo in oriente
Granola light con semi misti
Senza olio, ottima da aggiungere al latte vegetale, allo yogurt di soia, al gelato vegan ma anche da sgranocchiare al naturale.
Agar agar: 5 ricette vegane per provarlo
Scopriamo 5 gustose ricette in cui utilizzare l’agar agar, un gelificante vegetale dalle proprietà depurative e dimagranti di origine nipponica
Oggi curry: 10 ricette vegane per apprezzarlo
È un mix di spezie coloratissimo e variamente piccante: è il curry, conosciutissimo in tutto il mondo e assolutamente da provare!
