Polpette di lenticchie rosse, patate e porri
Non posso nascondere di adorare le polpette e devo dire che con lenticchie rosse, patate e porri sono venute davvero gustose. Ho […]
Crema pasticcera vegana all’uva
L’autunno ha appena fatto l’ingresso nelle nostre cucine regalandoci prodotti più gustosi e intensi. Oggi vi presento la mia crema […]
La finanza investe sul vegan: arrivano 1,25 trilioni di dollari
I trilioni di dollari, forse, non sappiamo nemmeno come si scrivono in cifre, ma la Farm Animal Investment Risk & […]
Torta al cioccolato senza uova
Questa torta senza uova è un dolce classico saporito e goloso: in questa versione è stata preparata con lo yogurt che gli conferisce molta morbidezza.
Indovina chi viene a cena: le bugie del latte in prima serata – GUARDA LA PUNTATA
Cosa c’è dietro all’industria del latte e al mito del suo “calcio” che rende le ossa forti? In prima serata arriva una trasmissione che, finalmente, racconta come stanno le cose
Forum: vegani plagiatori e malattie per il futuro
Ancora una volta vanno in scena considerazioni avventate e parole non supportate da fatti, bensì da luoghi comuni da sfatare: lo abbiamo fatto
Massachusetts: si vota legge storica per gli animali da allevamento
Il prossimo novembre 2016 più di 6 milioni di cittadini del Massachusetts saranno chiamati al voto sulla promozione di una legge […]
I vegani possono donare il sangue? L’esperto: “Senza problemi”
Donatori di sangue vegan si può: lo conferma in un’intervista la dottoressa Francesca Andreazzoli, medico del Centro Trasfusionale dell’Ospedale Versilia.
Focaccia dolce con uva bianca
Dolce e un po’ salata questa è una focaccia diversa dal solito ma ottima per soddisfare il palato e molto bella da portare in tavola.
Ricette con la pasta: 10 idee vegane per te
La pasta è il must della cucina italiana: abbiamo selezionato 10 ricette vegane che vanno provate almeno una volta nella vita. Eccole
