Gli animali sono una responsabilità meravigliosa: un libro lo insegna ai più piccoli

Il progetto di Enpa e Pizzardi Editore porta nelle scuole 50.000 libri per insegnare ai più piccoli come prendersi cura di un altro essere vivente per un adozione consapevole

Cosa mangiare al posto del formaggio: la guida completa

Sono tante le ricette che richiedono l’utilizzo di formaggio nella nostra tradizione culinaria. Come “veganizzarle”? Ecco a voi la guida completa per scoprirlo!

batate al forno ripiene

Batate dolci al forno ripiene di lenticchie con crema al tahin

Un ricco piatto unico in cui la dolcezza delle patate dolci si sposa alla perfezione con il ripieno di lenticchie e la crema di tahin e yogurt di soia

Cecina, troppi lamenti dal mattatoio: “Spostatelo”

Gli abitanti della zona protestano contro i “pianti” degli animali detenuti nel vicino mattatoio, che disturbano il sonno e la serenità dei cittadini

Biscotti vegani facili

Biscotti vegani facili e buonissimi: 20 ricette da provare

Una raccolta di tante ricette per preparare in casa dei biscotti vegani golosi, perfetti per ogni momento della giornata e che accontentino proprio tutti

mensa-scolastica-piatto-vegano

Portogallo: per legge un piatto vegano nelle mense pubbliche

Mentre in Portogallo è stata approvata la legge che obbliga le mense pubbliche a fornire un’alternativa “veg”, il nostro paese sembra rimanere indietro

chips di verdure

Chips di verdure al forno – VIDEO

Uno snack sfizioso e facile da preparare, perfetto per una serata tra amici o da gustare comodamente sul divano davanti a un film, un po’ come se fossero dei pop corn

cucciolo di riccio mani

Il veterinario che salva i ricci: “Uno di loro mi ha cambiato la vita”

Il dott. Vacchetta ci racconta la storia del suo Centro di Recupero Ricci e ci spiega cosa fare quando incontriamo uno di questi animali in difficoltà

Red Canzian vegano

Red Canzian su Rai1, Parodi: “I bambini hanno bisogno della carne”

Canzian racconta insieme alla figlia del suo nuovo libro, ma salta fuori il tema dei bambini che “hanno bisogno della carne”

Bruxelles: stop alla produzione di foie gras

Grazie all’intervento di PETA la “capitale d’Europa” ha vietato la produzione di fegato d’oca sul territorio, come altri paesi europei. E l’Italia?