Hummus di ceci con avocado e menta
Una variante originale del famoso (e amatissimo!) hummus di ceci, qui proposto con avocado e menta fresca: un connubio irresistibile
Cane Angelo, arrivata la condanna: niente carcere ma servizi sociali, nei canili
Arrivata ad un anno dalla vicenda la condanna per i quattro che torturarono e uccisero il cane Angelo a Cosenza, ma in tanti sostengono che la pena non sia commisurata al reato
Cameron, il documentario vegano: vivere bene senza carne
Come si vive senza assumere cibi di origine animale? Benissimo: atleti, star, scienziati, uomini di successo diventati vegani lo dimostrano ogni giorno
Ricette con farina di riso: 10 idee da provare, sia dolci che salate
Tante idee, dolci e salate, per utilizzare questo ingrediente senza glutine e portare in tavola piatti deliziosi
Muffin vegani semplici
Ecco come dar vita a dei perfetti muffin vegani, dolcetti senza uova, latte e burro con varianti infinite e creative.
Papa Francesco dona a Trump enciclica sul clima, “Non dimenticherò quello che ha detto”
Si è tenuto ieri a Roma l’incontro tra il presidente americano e il Pontefice. Questi ha donato a Trump una copia dell’enciclica sul clima
Basta ai cavalli per le strade: le botticelle elettriche sono una realtà
Le botticelle elettriche a Roma ci sono, manca solo il regolamento per metterle in strada, ma pare che manchi davvero poco e nel frattempo anche Pisa si mobilita
Polpette di okara
Un secondo piatto ricco e nutriente, preparato con gli scarti della preparazione del tofu. Ideale per una cena leggera con delle verdure
“No allo zoo”, Torino scende in piazza, ma il progetto non si può fermare
Le associazioni puntano il dito contro il Comune di Torino che risponde ai nostri microfoni: nel frattempo la protesta scende in piazza
Allevamenti intensivi: lettera aperta del New York Times all’OMS
Anche il noto quotidiano americano si schiera contro gli allevamenti intensivi, considerati “la più grande minaccia per salute e l’ambiente”
