Besciamella vegan

Da cospargere sulle lasagne al ragù o sulle crespelle ai funghi: come si preparano perfetta besciamella vegan? Scopriamolo!

Svizzera: mai più aragoste bollite vive o conservate sul ghiaccio

Un’importante svolta arriva dal governo elvetico in termini di diritti animali: da marzo i crostacei non potranno più essere bolliti vivi

Bulgur ricette vegan

Bulgur: 10 ricette facili da non perdere per provarlo

Dalle insalate ai burger, le nostre idee per scoprire tutto il gusto di questo cereale facile da preparare e molto nutriente

Il vegano più sexy del 2017? E’ Liam Hemsworth

Bello, famoso e vegano da alcuni anni: lui è l’attore Liam Hemsworth ed è la star più sexy del 2017 secondo PETA

Ravioli dolci ripieni di datteri e frutti rossi

Ravioli dolci ripieni di datteri e frutti rossi

Un meraviglioso biscotto di frolla croccante con un ripieno dalla dolcezza tutta naturale grazie alla frutta essiccata

Holly e Wood, galline liberate: “Salvarle è l’atto più nobile” – VIDEO

Due storie, due animali che ritrovano la libertà sottratta dal sistema degli allevamenti: un’azione che racconta la libertà, anche quella degli esseri umani

papa francesco circo

Il Papa regala il circo ai bisognosi, Enpa: “Luogo di sofferenza e sfruttamento”

Oggi, in occasione della “giornata al circo”, il Pontefice ha regalato uno spettacolo ai bisognosi, ma Enpa non ci sta.

falafel di ceci con salsa allo yogurt

Falafel di ceci con salsa di yogurt ed erba cipollina

I falafel di ceci con salsa allo yogurt ed erba cipollina sono buonissimi, sfiziosi e simpatici, come si fa a non amarli perdutamente?

Insetti-da-mangiare_

Europa approva gli insetti a tavola: “Un chilo di grilli come 6 Big Mac”

Anche in Italia si apre il commercio degli insetti a scopo alimentare: l’Unione Europea approva il regolamento sul “novel food” per soddisfare il crescente fabbisogno nutrizionale della popolazione.

Avena al cavolo nero, olive e limone

Avena al cavolo nero, olive e limone – VIDEO

Un condimento ricco di sapore, fantastico gustato caldo oppure tiepido, molto indicato anche come pranzo d’asporto con i cereali che ami di più.