Burro di aquafaba

Un burro fatto in casa 100% vegetale dal sapore delicato, realizzato con una base di aquafaba e olio di cocco

“Grida nel silenzio”: l’ennesima investigazione shock negli allevamenti italiani di suini

Maiali agonizzanti tra i corridoi delle strutture picchiati con violenza dagli operatori, mutilazioni senza anestesia: immagini che raccontano la realtà di un allevamento piemontese già denunciato.

tofu agrodolce

Tofu agrodolce

Per gli amanti della cucina cinese ecco un piatto che profuma di oriente: tofu agrodolce accompagnato da riso bianco

Vegani sexy: il 2018 è l’anno di Benedict Cumberbatch e Ava DuVernay

Quest’anno vincono il titolo di star vegane più sexy del mondo l’attore britannico Benedict Cumberbatch e l’attrice americana Ava DuVernay

Crema di patate dolci per colazione

Crema di patate dolci per colazione

Ecco una colazione alternativa e nutriente, una crema di patate dolci con l’aggiunta di proteine, yogurt e muesli

colazione vegana hotel

Hotel vegetariani e vegani: il primato nel mondo è dell’Europa

A stabilirlo è il portale VeggieHotels, che riunisce tutte le strutture veg-friendly nel mondo: molte di queste sono anche in Italia

Europa: a luglio terminate le risorse ittiche dell’anno, e l’Italia?

Dati allarmanti, che riguardano anche e soprattutto il nostro paese: come accaduto già nel 2017, l’Italia ha terminato le proprie risorse ittiche ad aprile.

Uccisa balenottera azzurra in Islanda, non avveniva da 40 anni

Sea Shepherd ha documentato la caccia alle balene nelle acque islandesi: tutto legale, anche se si tratta di specie a rischio estinzione.

Shopping: 15 regali imperdibili per chi ama i gatti

Belli, misteriosi e a volte buffissimi: i gatti piacciono a tantissime persone, ma cosa possiamo regalare agli amanti di questi animali? Ecco qualche idea!

Orzo alle melanzane con tofu, aneto e pomodori secchi

Orzo alle melanzane con tofu, aneto e pomodori secchi

Un modo semplice e delicato per condire questo cereale: perfetto per essere gustato sia caldo che freddo in insalata, ideale anche come pranzo d’asporto