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Articoli di Vegolosi.it

Menu del week-end: edizione del 21-22 ottobre

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Fagioli stufati all’inglese

Tipico piatto britannico, formato da fagioli stufati, cotti solitamente in una salsa al pomodoro un po’ agrodolce. Si possono acquistare anche già pronti, ma prepararli richiede poco tempo e Ia loro preparazione è molto semplice

Non sai cucinare? 10 ricette di secondi piatti vegan di sicuro successo

È uno dei talloni d’Achille di tantissime persone: i secondi piatti senza carne! Ma anche se non hai tanta dimestichezza con i fornelli queste ricette ti aiuteranno!

Il dilemma dell'onnivoro

Il dilemma dell’onnivoro. Recensione del libro

Michael Pollan è come un amico, uno di quelli con cui ti siedi in un bar un po’ fuori mano […]

Cavolini di Bruxelles alla Kung pao

Cavolini di Bruxelles alla Kung pao

Questo è un delizioso antipasto o contorno ispirato a un piatto popolare cinese.

Menu del week-end: edizione del 14-15 ottobre

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Pane turco - Bazlama vegan

Pane turco – Bazlama vegan

Il bazlama è un lievitato tipicamente turco a metà tra un panino e una piadina. Dopo la lievitazione la cottura avviene in padella in dischi larghi e abbastanza sottili. Il risultato? Dei panini soffici e ariosi, perfetti per essere farciti!

Insalata di patate alle olive, capperi, cipolle rosse e fichi secchi

Insalata di patate con olive, capperi e fichi secchi

Le insalate di patate sono un contorno o un antipasto meraviglioso: gustose e sazianti. Questa si va ad aggiungere alla lista di quelle da far perdere la testa.

Dolci vegani con la zucca: 7 ricette facili da provare subito

Che amiate le torte, i plumcake, i muffin o i biscotti, la zucca è perfetta per tanti dolci deliziosi!

Menu del week-end: edizione del 7-8 ottobre

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana