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Articoli di Vegolosi.it

Affettato vegetale al gusto salame

Saporito, gustoso e sfizioso al punto giusto, questo affettato vegetale è anche perfetto per farcire un bel panino o, rullo di tamburi…sulla pizza!

Meno sale a tavola: frutta, verdura e cereali sono ottimi alleati

L’eccesso di sale nella dieta, che inizia spesso già dallo svezzamento, è particolarmente dannoso. La Società di Nutrizione Umana spiega perché ridurne l’uso e come fare

Spadellata di carciofi e tofu con capperi e pinoli

Spadellata di carciofi e tofu con capperi e semi di zucca

Una coppia splendida che mescola gusto e proteine, leggerezza e goduria in un piatto semplice ma originale

Menu del week-end: edizione dell’11-12 maggio 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Che cos’è la “diplomazia degli oranghi” e perché è un male per questi animali

Un’iniziativa davvero discutibile e che pone nuovamente gli animali sul piano di oggetti di scambio.

Cartoccio di finocchi e fagioli alla mediterranea

Cartoccio di finocchi e fagioli alla mediterranea

Un modo gustoso e simpatico di servire i legumi, questi cartocci sono dei piccoli scrigni di gusto e permettono di insaporire bene i legumi e le verdure, mantenendoli morbido e succosi

Menu vegan per la festa della mamma 2024

Un’occasione speciale da festeggiare insieme: ecco tante idee dall’antipasto al dolce per festeggiare tutte le mamme del mondo (umane e non)

Europa: buone notizie per frutta e verdura: sempre meno pesticidi e rischio basso per i consumatori

Pubblicato di recente, l’ultimo rapporto EFSA sui residui di pesticidi negli alimenti relativo all’anno 2022 porta buone notizie. Nel 2022 è […]

Spaghetti di grano saraceno con cipollotto, zenzero e sesamo

Spaghetti di grano saraceno con cipollotto, zenzero e sesamo

Un’insalata di pasta fresca e leggera dal sapore orientale che combina il dolce e il piccante. Perfetta per un pranzo o una cena salutare

Ricky Gervais: “Sono vegano” durante un’intervista al Tonight Show

Durante un’intervista al Tonight Show di Fellon, il comico ha ribadito la sua scelta con un’osservazione molto divertente