Ricette vegane
La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi
Torta vegana all’aquafaba con crema di nocciole e marmellata di arance
L’aquafaba e lo yogurt di soia rendono questa torta incredibilmente soffice, e la marmellata e la crema di nocciole conferiscono la giusta dolcezza
Tempeh: 25 ricette pazzesche per cucinarlo al meglio
Una raccolta di ricette vegane per portare in tavola il tempeh, alimento proteico originario del Sud-Est asiatico e noto come “carne di soia”
Biscotti secchi vegani al cioccolato con pistacchi
Ecco dei biscotti vegani perfetti per la colazione: ideali anche con della confettura alla frutta o della crema al cioccolato
Frittelle di Carnevale vegane alle uvette
Piccole frittelle morbide morbide, ricche di uvetta e aromatizzate al limone e rum
Polpette di ceci in pastella ai semi oleosi
Ottime per un aperitivo finger food ma anche per un secondo da abbinare a tante verdure. Attenzione perché una tira l’altra e sarà difficile fermarsi 😉
Ciambella senza uova con mele, yogurt e muesli
Una colazione con una fetta di questa ciambella vi darà la carica per iniziare con grinta la giornata.
Tahina: la ricetta e tutti i segreti della crema di sesamo
Vi spieghiamo come preparare in casa la salsa tahina: una ricetta facilissima, bastano 3 ingredienti.
Menu vegano settimanale veloce e bilanciato con la nutrizionista
Mangiare in modo equilibrato scegliendo vegano è possibile e anche veloce.
Frittelle di mele vegan
Morbide, dolci, gustate ancora tiepide sono una delizia da concedersi almeno una volta l’anno: si festeggia!
