La macrobiotica e il ciclo delle 5 trasformazioni

Vi ho già presentato le qualità energetiche Yin e Yang dei cibi secondo la visione della Macrobiotica, e vi ho […]

Waffles vegani

Ecco una golosissima idea per la prima colazione in questi giorni di festa: provate gli squisiti waffles vegani! Ingredienti 1 ½ […]

Ciambelle di castagne

Biscotti vegani alle castagne

Ecco la ricetta dei biscotti vegani alle castagne: un dolce dal sapore deciso, sano e ideale per una colazione gustosa

Barattolini cioccolato e cachi

In questi giorni si cercano nuove idee per le imminenti festività. Qualcosa di veloce, pratico, da poter preparare anche il […]

Papa Francesco Peta

Peta: Papa Francesco persona dell’anno 2015

La presidente della Peta, Ingrid Newkirk è atea ma: “Il Papa è la Persona dell’Anno per il suo messaggio di bontà verso tutti”

Fior di zucchero speziati

I fior di zucchero speziati sono semplici biscotti, ideali da gustare con un buon tè aromatico.

Pizza integrale alla marinara

Pizza Integrale alla marinara

La pizza integrale alla marinara, la tipica pizza della tradizione napoletana, è apprezzata da tutti per la semplicità dei suoi ingredienti. Facile […]

Alicia Silverstone: “La carne è la vera minaccia per il clima”

L’attrice e attivista vegana prende posizione nel dibattito su Cop21: “Mangiare meno carne e meno latticini è quello che possiamo fare per salvaguardare il Pianeta”.

Torta di mele e melagrana

La torta di mele e melagrana è profumata, bella da presentare anche nei giorni di festa.

Crema di zucchine raw

Ormai siamo a Natale, ma ancora si trovano zucchine dal mio ortolano del bio abbastanza fresche e sode. Molto versatili in […]