Vegano: che cosa significa? Definizione e storia

Cosa significa il termine vegano? Chi sono i vegani e quali sono le motivazioni della loro scelta?

Olio di palma: due schieramenti a confronto

Olio di palma: chi dice che è sostenibile e buono e chi vorrebbe bandirlo da tutti i prodotti

Paccheri al forno pesto e mozzarella di riso

Un primo piatto davvero delizioso preparato con pochi ingredienti. Ecco la ricetta

Dorayaki vegan

Dolcetti giapponesi, riadattati in versione vegan con ripieno di crema cioccolato e nocciole: una colazione perfetta da veri campioni!

Crema vegana agli agrumi

Una crema leggera ideale per accompagnare un dolce lievitato ma anche da gustare al cucchiaio

kate winslet vegetariana

Kate Winslet vegetariana, frutta e verdura in pausa dal set

Impegnata a New York per un nuovo film, è stata paparazzata mentre compra frutta e verdura al mercato. Vegetariana da anni, è anche sostenitrice della Peta.

Torta vegana ai frutti rossi

Torta vegana ai frutti rossi

La torta vegana ai frutti rossi sarà un dolce molto apprezzato, un classico goloso in versione vegetale che stupirà davvero tutti.

Fiocchi di avena, frutta secca e mele

Per una colazione facile, gustosa e ricca di energia.

animali circhi legge

Animali nei circhi: l’Italia verso l’abolizione?

L’Italia comincia l’iter per limitare e poi superare l’utilizzo degli animali nelle attività circensi. Finora solo le singole città avevano preso provvedimenti in tal senso.

Focaccia ripiena speziata

Per un picnic, la focaccia ripiena speziata è perfetta: gustosa e sostanziosa può essere un piatto unico sfizioso e saporito.