Millefoglie salata vegana con crema di tofu – Video
La millefoglie salata è un’idea interessante per un antipasto sfizioso e saporito
Seitan alla bourguignon
La rivisitazione di un classico della cucina francese in chiave vegan: imperdibile.
Muffin due colori
Un dolce fatto in casa per iniziare al meglio la giornata e coccolarci un po’.
Allevamenti intensivi: l’incubo targato Italia – Video
Cosa accade ai 600 milioni di animali allevati ogni anno in Italia: viaggio nell’orrore degli allevamenti intensivi
Australia vegan: Google certifica un nuovo trend
Tradizionalmente riconosciuto come uno dei Paesi meno vegetariani del mondo, l’Australia si sta riscoprendo vegan: la parola è al vertice delle ricerche su Google e nuovi chef-personaggi si profilano all’orizzonte.
E se tutti fossero vegetariani? Ecco cosa accadrebbe
Prova a rispondere alla domanda la redazione di Asap Science con un breve video che tocca alcuni dei temi più importanti legati alla questione.
Daikon: 5 ricette per gustarlo
Se non avete mai assaggiato il daikon o non sapete come cucinarlo eccovi delle proposte sfiziose per dar risalto a questo ingrediente di origine orientale ma ormai popolare anche in Italia
Ravioli vegan senza glutine
Volete provare dei ravioli vegan fatti in casa? Ecco la ricetta con ripieno di carciofi per primi piatti senza glutine golosisissimi!
Vellutata di asparagi
Comfort food per eccellenza,la vellutata di asparagi ci scalda in questi giorni ancora frescolini.
Polpettine di miglio e azuki
Un secondo piatto per fare il pieno di proteine e fibre senza sprechi.
