Involtini di carta di riso senza cottura con verdure e salsa allo zenzero
Involtini in carta di riso ripieni di fresche verdure croccanti accompagnati da una saporita salsa a base di salsa di soia, zenzero e limone
Insalatona vegana estiva
Una preparazione semplicissima per un piatto unico fresco e saporito, ideale per affrontare la calura estiva
Vitamina B12 per vegetariani e vegani: “E’ necessaria l’integrazione, no ai falsi miti”
Quando e come è necessario integrare la vitamina B12 se si segue un’alimentazione vegetariana o vegana? Ecco cosa suggerisce la Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.
Nonno vegano da record: a 88 anni scala il Kilimangiaro insieme alla nipote
Ex dentista in pensione, vegano da molti anni e sportivo da sempre: Fred Distelhorst, 88 anni, ha da poco raggiunto la vetta del Kilimangiaro
96.000 tigri scomparse in meno di un secolo: vittime di un bracconaggio spietato
Anche le tigri vittime della follia umana: in meno di un secolo ne abbiamo perse il 97% e il WWF lancia un appello per salvarle
Insalata di sedano e avocado
L’insalata di sedano e avocado è una ricetta fresca, saporita e veloce da preparare. Ottima come piatto unico leggero, questa insalata combina due sapori contrastanti
Insalata di taccole e piselli con spiedini di tofu
Ode alle verdure estive in questa insalata di taccole e piselli con spiedini di tofu e pomodorini decisamente semplice da realizzare
Aggressione orso in Trentino, l’etologo: “La convivenza va costruita”
Una vicenda che sta facendo discutere e sulla quale l’etologo ha voluto dare il proprio parere, parlando di “orsi che si comportano da orsi”
“Il latte prodotto umanamente non esiste”: spot vegano non è ingannevole
Nessun inganno ai consumatori da parte di uno spot, promosso da un’associazione vegana, che invita a non comprare latte vaccino
Barrette energetiche fatte in casa al cioccolato e frutta secca
Una ricetta perfetta e facile per delle barrette fatte in casa alla frutta secca: ottime per la merenda, la colazione o dopo l’attività sportiva,
