I biscotti a forma di animale non possono essere vegani: la polemica USA
Se un bambino addenta una testa di tigre di pasta frolla sta imparando ad essere specista? La polemica innesca un dibattito interessante e complesso.
Leonardo Caffo: “Vegani e attivisti devono distinguere fra realtà e sogni” – Podcast
Saranno le alternative vegetali alla carne a portarci fuori dalla crisi etica e ambientale all’interno della quale navighiamo ormai a vista?
Scozia: il primo hotel 100% vegan si trova in una villa vittoriana
Una villa costruita nel 1875 ospiterà il primo hotel 100% vegano del Regno Unito, che sorge tra le colline scozzesi e dove qualsiasi prodotto di derivazione animale è bandito
Maionese vegana di fagioli cannellini – Senza soia – Video ricetta
Questa maionese vegan usa come base il latte di cannellini invece che quello di soia, ma la cremosità e la bontà sono esattamente le stesse
I partiti animalisti al Parlamento Europeo e il deserto italiano
Cosa succede intorno a noi mentre nel nostro paese non usciamo da luoghi comuni, errori e terrore del diverso?
USA: ogni anno mamma anatra e pulcini scortati al sicuro dagli studenti
Come ogni anno, un’anatra ha scelto il cortile di una scuola elementare del Massachusetts per la schiusa delle sue uova; l’istituto organizza un evento per accompagnarli in sicurezza verso un laghetto vicino
Perché (alcuni) cinesi mangiano carne di cane, spiegato da un attivista
Tutti i cinesi consumano abitualmente carne di cane? Ce lo spiega Jidong Wu, giovane giornalista cinese ed attivista contro il festival di Yulin. Fra cultura, abitudini e indignazione, ecco la sua posizione
Budino di semi di chia crudista ai kiwi – Video ricetta
Un modo fresco e goloso per servire tanta frutta fresca, in un budino ideale come leggero dopo cena o come colazione accompagnato da una manciata di frutta secca
“73 cows”, cortometraggio che racconta il coraggio di un (ex) allevatore
Intervista ad Alexandre Lookwood, giovane regista del documentario che ha vinto il premio per il miglior cortometraggio ai premi BAFTA 2019
Il mercato della “carne” vegetale esploderà e sarà merito degli onnivori
Le previsioni economiche riportate da Buisness Insider parlano di un aumento vertiginoso delle vendite ma i motivi per i quali queste alternative saranno un boom economico, non sono quelli che crediamo
