Il cibo vegetale ci insegna che nessuno è straniero
La storia dell’agricoltura ci insegna una lezione di grande attualità: nulla è veramente “nostro”. A partire dalla tavola le contaminazioni e l’intreccio delle culture sono fondamentali
Joaquin Phoenix dà da bere ai maiali diretti al macello – Video
L’attore indossa una pompa per l’acqua e si avvicina alle sbarre che lo sperano dagli animali in mezzo a decine di altri attivisti
Risotti vegani: 10 ricette da provare almeno una volta
Il risotto è un piatto tipico della tradizione italiana, declinato in tantissime varianti diverse. Qui vi proponiamo alcune delle nostre ricette vegane di risotti, una più buona dell’altra e tutte da provare
Dum aloo (Curry di patate) – Video ricetta
Lasciatevi inebriare dal profumo sprigionato dalle spezie di questo curry che sfrigolano in padella, perfetto condimento per delle deliziose patate novelle rosolate ad arte
I cartoni della pizza? Ecco quelli fatti con gli scarti della birra
Carlsberg ha presentato in via sperimentale il primo cartone per la pizza 100% compostabile mentre è allo studio come realizzare la bottiglia green in fibra di legno
Questa scuola in Svezia serve solo pasti vegani, la preside ci spiega perché
Osare, superare i pregiudizi e fare in modo che gli studenti siano capaci di fare davvero la differenza maturando una vera libertà di pensiero: ecco il modello di questa scuola svedese
Cucciolo di tartaruga muore con 104 pezzi di plastica nello stomaco
Una foto che sta facendo il giro del web grazie alle migliaia di condivisioni e che racconta una delle terribili conseguenze del nostro stile di vita fatto di plastica
Plumcake alle banane, nocciole e mirtilli rossi – Video ricetta
Senza zucchero semolato, questo dolce sposa alla perfezione la dolcezza delle banane con le profumatissime nocciole e il sapore leggermente acidino dei mirtilli rossi
Piero Angela: “Greta Thunberg mi piace ma da 30 anni sappiamo e non agiamo”
Le nuove generazioni sono una speranza per il conduttore e giornalista che racconta anche il ruolo fondamentale della comunicazione sulla salute degli Oceani
“Gli animali hanno diritti”, il libro di Davide Montini Trotti
La giurisprudenza su un tema delicato e importantissimo che apre le porte a epocali e auspicabili rivoluzioni per il benessere animale
