Visoni: stop in Italia all’attività degli allevamenti fino a 31 Dicembre 2021
La misura cautelativa a seguito delle infezioni da SARS-CoV-2 registrate ad Agosto fra uomini e animali e ritrasmesse dagli animali.
Europa: nuove censure all’orizzonte per i prodotti vegetali che “imitano” latte & Co.
Tra le limitazioni proposte dall’emendamento 171 vi è il divieto di usare termini come “burroso” o “cremoso” per i prodotti a base vegetale.
Il giardino diventa terapia: ad ogni problema il suo angolo di verde
I giardini terapeutici nascono da un’idea semplice: l’uomo in quanto animale ha bisogno del contatto con la natura e questo può alleviare o aiutare a curare alcune patologie.
Miglio saltato con carote, broccoli e cipolle rosse
Un modo semplice e sfizioso di preparare il miglio, un cereale forse ancora poco diffuso, ma dalle incredibili proprietà nutrizionali, senza glutine e davvero buonissimo, soprattutto se saltato con un bel misto di verdure saporite
Maionese vegana senza uova
Vediamo insieme come preparare una maionese senza uova, una maionese vegana. Nessuno può resistere ad intingere patatine e stuzzichini nella sua morbida consistenza.
La “plastica” che non inquina? Si ricava dal metano, a impatto zero
La startup Mango Materials ha creato un’alternativa alla plastica ricavata dagli scarti di biogas: biodegradabile, versatile e a impatto zero sull’ambiente.
Brescia, orrori nel maxi-allevamento di maiali: denunciato
L’inchiesta ha rivelato le condizioni allarmanti in cui versa l’allevamento di suini. Le immagini sono state consegnate alla Procura di Brescia da Animal Equality
Svezia: al supermercato si paga in “emissioni di carbonio”
Ogni prodotto dell’azienda Felix indica in etichetta quante emissioni ha generato la sua produzione per guidare il consumatore.
YouTube: 1,2 miliardi di visualizzazioni alla crudeltà sugli animali
La piattaforma ha rimosso finora meno di un decimo dei video segnalati dall’associazione animalista Lady Freethinker: il giro di affari è enorme.
Bill Gates, crisi climatica: «Carne vegetale per i paesi ricchi e “super mucche” per quelli poveri»
In occasione dell’uscita del suo nuovo libro, Gates torna con un piano da seguire alla lettera: primi passi innovazione tecnologica e proteine vegetali.
