Torte senza uova: 20 ricette dolci e salate da non perdere

Pensate che preparare una torta senza uova e burro sia un’impresa impossibile? Provate le nostre ricette, dolci e salate, e vi ricrederete!

Se credete che sia impossibile realizzare torte senza uova, burro e latte soffici e deliziose, significa che non avete ancora provato le nostre ricette! Ecco una raccolta di idee per portare in tavola torte dolci e salate davvero deliziose, tutte in chiave cruelty-free: fateci sapere cosa ne pensate!

Ricette dolci

Torta al cocco vegana con gocce di cioccolato – Video

Cocco e cioccolato sono un abbinamento eccezionale, si sa: in questa torta vegana, leggera e facile da preparare, si sposano in un’armonia di sapori davvero irresistibile! Per una versione diversa, potete sostituire il cioccolato fondente con pari quantità di cioccolato bianco di soia.

Torta della nonna vegan – Video ricetta

Una rivisitazione in chiave “veggy” di un classico della pasticceria italiana: croccante fuori e morbida dentro, ma senza l’impiego di uova e burro! La ricetta perfetta per concludere una cena vegana con gli amici.

Torta allo yogurt senza uova – Video ricetta

Soffice come una nuvola e profumatissima, ecco una torta che sembra incredibile sia preparata senza burro e uova… Perfetta per la colazione e la merenda, magari accompagnata da una crema pasticcera al cioccolato.

Torta vegana fragole e cioccolato

Un altro abbinamento super collaudato e davvero strepitoso: fragole e cioccolato in una torta vegana senza uova a dir poco deliziosa! Delicata, dolce e profumata, è la ricetta ideale da gustare nelle fresche giornate di primavera.

Torta di mele senza burro – Video ricetta

Ecco una ricetta che fa riaffiorare ricordi di infanzia, di pomeriggi trascorsi a casa della nonna a ridere e giocare. La versione cruelty-free – senza latte, burro e uova – di una torta che piace a grandi e bambini: da non perdere!

Torta di carote vegan con frosting agli anacardi e sciroppo d’acero

Pronti a gustare la versione senza burro e uova di un classico della pasticceria d’oltreoceano? Morbida, profumata e golosissima, diventerà in un baleno uno dei vostri dolci preferiti: scommettiamo?

Torta vegana di barbabietola e cioccolato – VIDEO

Ecco una tra le nostre ricette più apprezzate in assoluto, perché soffice, dolce e profumatissima. Niente uova, burro o latte in questa torta, che siamo certi vi conquisterà al primo assaggio!

Torta vegana all’aquafaba con crema di nocciole e marmellata di arance

Una volta scoperta l’aquafaba, non tornerete più indietro: è uno degli ingredienti più “magici” della cucina vegan e permette di realizzare torte senza uova a dir poco deliziose, come questa. Per saperne di più, scaricate il nostro ebook gratuito sull’argomento: vi stupirà!

Torta all’acqua vegana al cioccolato – Ricetta facilissima

Una ricetta facilissima, senza burro e uova, che permette di preparare una torta strepitosa, perfetta sia a colazione che a merenda. Ideale da farcire con della marmellata o, per una versione ancora più golosa, con della crema alle nocciole fatta in casa.

Torta zebrata vegan cacao e vaniglia – VIDEO

Facilissima da preparare e di grande effetto, questa torta senza burro e uova è perfetta per fare il pieno di energia a colazione ma anche per la merenda, accompagnata magari da una tazza di tè fumante.

Torta vegana ai frutti rossi

Niente burro, latte vaccino e uova per preparare questa torta vegana strepitosa, un classico qui rivisitato in chiave cruelty-free. Per renderla ancora più golosa, potete aggiungere anche delle nocciole tritate all’impasto.

 

Torta vegana al cioccolato farcita alle ciliegie

Se amate il cioccolato quanto noi, non potete lasciarvi scappare questa torta vegan farcita con tanta marmellata: perfetta per la prima colazione!

Torta vegana in padella con zafferano, mandorle e limone – VIDEO

Ecco una ricetta adatta anche all’estate, perché si realizza senza l’impiego del forno. Profumata, soffice e deliziosa, questa torta vegana è già ottima così, ma con l’aggiunta di qualche goccia di cioccolato fondente nell’impasto, diventerà davvero irresistibile.

Ricette salate

Torta salata vegana con patate, tofu e pesto al basilico

Un secondo piatto veloce e facile da preparare, perfetto anche da servire durante l’aperitivo. Per un tocco croccante in più, aggiungete al ripieno della torta la vostra frutta secca preferita: una delizia!

Torta salata vegan con carciofi e crema di patate

La soluzione perfetta per portare in tavola torta vegana salata di facile realizzazione, ma dal successo assicurato. I carciofi sono prima insaporiti con aglio e prezzemolo, mentre le patate acquistano ricchezza di sapore grazie alla panna vegetale, al lievito alimentare e alla noce moscata. Irresistibile, provare per credere!

Torta salata vegan con spinaci e tofu

Entriamo nella cucina della nostra Veg Blogger Simona per gustare una torta salata vegan davvero irresistibile: la variante cruelty-free della classica torta di ricotta e spinaci, da non perdere!

Mini torta salata vegana con lenticchie e funghi – Video

Dal sapore prettamente autunnale, questa è una ricetta da non lasciarsi scappare: saporita e gustosa, è ideale come piatto unico o come antipasto sfizioso.

Torta salata di patate con cime di rapa e topinambur

Questa ricetta è la dimostrazione che preparare una torta salata senza uova deliziosa e ricca, è assolutamente fattibile! Originale e sfiziosa, può essere preparata anche con una base classica di pasta sfoglia o brisé.

Torta di polenta salata con verdure miste

Coloratissima e invitante, questa torta salata senza burro e uova sarà l’antipasto perfetto durante un pranzo in famiglia. Per un tocco di sapore in più, aggiungete delle olive taggiasche all’impasto: vi stupirà!

Torta salata vegana con zucchine e tofu

Ecco la ricetta per una torta salata senza uova gustosa e semplice, con una sfoglia integrale che le dona più sapore e racchiude un ripieno da leccarsi le dita.

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