Articoli di Paola Palini
Polpette di purè
Una ricetta facile, veloce, economica e gustosa che piace anche ai bambini: le polpette di purè in chiave vegan, ottime anche per farcire un panino
Torta pere e cioccolato
Ecco la ricetta per una torta pere e cioccolato senza latte, burro e uova e con pochissimo zucchero aggiunto, ideale per la colazione e la merenda
Torta vegana fichi e cioccolato
Ecco la ricetta per una torta senza latte, burro e uova e dai sapori autunnali: super golosa con fichi e cioccolato in abbondanza
Torta vegan con confettura di mele
Una torta dai sapori semplici, ideale per la colazione o la merenda dei bambini: si prepara in poco tempo e può essere personalizzata con qualsiasi confettura a piacere
Tofu agrodolce
Per gli amanti della cucina cinese ecco un piatto che profuma di oriente: tofu agrodolce accompagnato da riso bianco
Crema di patate dolci per colazione
Ecco una colazione alternativa e nutriente, una crema di patate dolci con l’aggiunta di proteine, yogurt e muesli
Pancakes vegani proteici
Per chi adora i pancakes ma ha anche bisogno di un’aggiunta di proteine. Ottimi da soli oppure farciti con ciò che più preferite
Farifrittata con Silene
Ecco la mia ricetta per la farifrittata con farina di ceci ed erbe spontanee,ottima anche preparata il giorno prima per un pranzo al sacco
Torta salata con peperoni e spinaci
Una semplicissima torta salata vegana, che io ho deciso di insaporire con con peperoni, spinaci e patate: perfetta come piatto unico ma anche come antipasto.
Pane indiano Naan
Una ricetta per creare il pane indiano Naan in modo semplice e vegan: pochi ingredienti per un risultato strepitoso!
