Prova ad essere un pollo per 42 giorni – VIDEO

Come si vive all’interno di un allevamento intensivo se sei un pollo da carne? 42 giorni d’inferno visti a 360° grazie alla tecnologia di IAnimal

Come cucinare la quinoa: la nostra guida completa

La guida completa per scoprire tutti i passaggi necessari per cucinarla al meglio e per conoscerne le varietà

ciambellone vegan farro

Ciambellone soffice vegan al farro

Una torta invitante e profumata, resa ancora più soffice dall’uso della margarina fatta in casa. Ideale per la colazione o la merenda

Londra vegana

Vegani a Londra: 5 cose da fare e posti da visitare almeno una volta

Un viaggio a Londra è il sogno di molti, ma quali sono le cose “vegane” da fare nella City? Ecco 5 attività da non perdere!

Pane mediterraneo con la macchina del pane

Un’idea per preparare un ottimo pane casalingo molto profumato e golosissimo, con i sapori del nostro mediterraneo

Germania: prima per nuovi prodotti vegani, l’Italia arranca

Un mercato in crescita ricco di prodotti veg e innovativi, con un occhio rivolto agli ingredienti, pochi e sani

Macron: “I cambiamenti climatici esistono, ricercatori venite in Francia”

Al “negazionismo” sui cambiamenti climatici portato avanti dal presidente americano, Macron risponde invitando i ricercatori americani in Francia

Iniziare a mangiare vegano

Iniziare a mangiare vegano: le prime 5 cose da fare e sapere

Iniziare è facile, ma se abbiamo qualche indicazione in più è meglio: dall’aspetto scientifico a quello culinario

Angela Davis: perché essere vegani vuol dire essere antirazzisti

La storia della lotta per i diritti civili delle minoranze umane ha stretti legami con quella della liberazione animale: Angela Davis, attivista e vegana, ne è la prova

Maionese al porro con pompelmo rosa e germe di grano

Una salsa densa e saporita, che si prepara in pochissimi minuti ed è ideale per farcire panini, accompagnare secondi piatti o contorni