Banana bread vegan in friggitrice ad aria
Un dolce morbido e lievitato sfruttando la friggitrice ad aria ma che può essere realizzato anche in forno.
Fataya senegalesi vegan
Questi simpatici fagottini ripieni di seitan e verdure sono un antipasto delizioso ma anche degli ottimi finger food da portare a un pranzo al sacco all’aperto
Condimento salato alle fragole per bruschette
Nel breve periodo dell’anno in cui è possibile gustare delle fragole davvero gustose perché non sperimentare un po’ anche con preparazioni salate? Eccole su delle bruschette arricchite con pomodorini e tofu profumato alle erbe
Cucciolo di vombato maltrattato da una “influencer”: le polemiche e la fuga dall’Australia
La donna non è affatto nuova ad azioni violente di questo tipo nei confronti degli animali selvatici, come mostrano alcune immagini
Una nuova autostrada attraverserà la foresta amazzonica, per la Cop30
A novembre si svolgerà il summit che avrà come centro di interesse principale il tema della crisi climatica, intanto si abbattono alberi per ospitare i delegati
Menu del week-end: edizione del 15-16 marzo 2025
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Pasta alla Gonzaga
Un condimento per la pasta tipico mantovano, a base di frutta secca come mandorle e nocciole e insaporito con diversi ingredienti particolari che insieme si sposano alla perfezione, tra i quali troviamo l’uvetta, il basilico, la noce moscata e la cannella
I vincitori del World Nature Photography Awards 2025
Scatti incredibili che raccontano una natura stupefacente, ricca, bellissima ma in pericolo.
Il buco dell’ozono si sta chiudendo: uno studio lo conferma al 95%
Uno studio pubblicato su Nature ha dato conferma di una tendenza già registrata: una buona notizia
Tofu saltato con cime di rapa ed erbette
Un modo facile ed estremamente di gustoso di preparare il tofu, siamo sicuri che questo diventerà uno dei vostri piatti preferiti per quando volete una cena leggera ma ricca di sapore e di verdure
