Plumcake vegano di farro, variegato alle mandorle e cacao

Un plumcake soffice e dal marcato sapore di mandorle e cacao, reso particolarmente morbido dalla presenza della crema di mandorle.

Ministro Costa: “Dopo 15 anni, legge sul maltrattamento animale da rivedere”

Il Ministro dell’Ambiente Sergio Costa si schiera a favore di un aggiornamento della legge 189 del 2004 sul maltrattamento animale, parlando anche di “animali da produzione”.

Polpette di lenticchie con chutney ai pomodorini

Polpette di lenticchie con chutney ai pomodorini – Video ricetta

Queste polpette dal sapore delicato sono la base perfetta da accompagnare a questa salsina aromatica e speziata a base di pomodorini.

Tartaruga bocca plastica

Tartaruga trovata morta con la bocca piena di plastica

L’animale è stato ritrovato senza vita in Calabria ma non è il primo, né sarà l’ultimo.

Linguine con crema di catalogna e patate

Linguine con crema di catalogna e patate

Un primo piatto semplicissimo condito con un sugo cremoso e dai sapori genuini, perfetto per chi vuole avvicinarsi alla cucina vegan con gusto

ghassoul-argilla-saponifera

Ghassoul: l’argilla saponifera marocchina alternativa a shampoo e bagnoschiuma

È un prodotto eco-compatibile e vegan friendly dalle molteplici proprietà, utilizzato da sempre in nord Africa e Medio Oriente come cosmetico: conosciamo meglio il ghassoul e come usarlo come shampoo, come maschera per il viso e come bagnoschiuma.

Jovanotti movimento animalista

Jovanotti: “Più diritti agli animali, è una battaglia giusta”

Il cantante ha dato il suo sostegno alla manifestazione organizzata dalla Task Force Animalista per i diritti animali, ma c’è un “ma”: ci sono animali “meno importanti” di altri?

Torta di grano saraceno vegan senza glutine ai lamponi

Torta di grano saraceno vegan senza glutine ai lamponi

Dolce tipico dell’Alto Adige, questa torta meravigliosa e facilissima è senza glutine; farcita con una confettura leggermente acidula di lamponi o mirtilli rossi, renderà perfetta la colazione o la merenda.

Cargill carne vegana

Cosa mangiare al posto della carne?

Una guida completa per sapere, una volta per tutte, con cosa sostituire la carne e come cucinarlo!

Greta-Thunberg-vegana

L’ipocrisia di chi segue Greta Thunberg

La ragazza, divenuta simbolo e volto della lotta contro i cambiamenti climatici, mostra al mondo l’ipocrisia del “disinteresse selettivo” che ci fa prendere la bicicletta per andare a mangiare il sushi.