Notizie dal mondo vegan - Vegolosi.it

Notizie dal mondo vegan

Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità

Come sostituire le uova: i consigli pratici

Come sostituire le uova nelle vostre ricette? E’ facile: una volta capita la funzione dell’uovo nella vostra preparazione, ci sono molti trucchi perfetti!

L’Expo 2015 è già in mostra

Quanti cereali e legumi sono prodotti nel mondo e per quali scopi? Potete scoprirlo andando a visitare Pianeta Expo 2015 […]

vegani in ufficio

Vegani in ufficio: l’azienda 100% veg!

Immaginatevi un ufficio in cui l’unico cibo ammesso (e concesso) è quello vegano. Per molti potrebbe sembrare un incubo, soprattutto […]

Verdura e frutta esotica: se la conosci, la cucini

Mango, papaya, platano, banana, avocado: la frutta esotica, per quanto di origine “lontana”, è diventata ormai da tempo di uso […]

Auguri! E’ la giornata mondiale della biodiversità

Il 22 maggio si festeggia la Giornata mondiale della biodiversità, ricorrenza stabilita dall’Unep, il programma ambientale delle Nazioni Unite, per […]

Giulia Visci - "Il nuovo nel piatto" - Ponte alle Grazie

“Il nuovo nel piatto”: manuale per curiosi

Che l’amaranto fosse l’unico seme ad essere riuscito a germogliare nello spazio, proprio uno non se lo immaginerebbe, contando che […]

Vandana Shiva e l’economia “verde dollaro”

Sorridente, calma, avvolta nella tradizionale veste indiana: si è presentata così Vandana Shiva ieri in Cascina Cuccagna. Qui, in questo […]

Violetta della Tolosa

La violetta di Tolosa: un fiore simbolo di una città

Si narra che a portare in città la violetta di Tolosa sia stato un soldato dell’esercito di Napoleone III: da allora il fiore è il simbolo di questa bella città francese.

“Olio extravergine di oliva: un alimento che nutre bene e con gusto”, organizzato a Milano da Alce Nero.

Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai al dì per stare bene

Tre cucchiai al giorno di olio extravergine di oliva levano il medico di torno. Oltre a essere buono, l’olio evo […]

Il libro delle mele - Ponte alle Grazie

Il libro delle mele

La storia dell’umanità si potrebbe ricostruire con… le mele. Se non ci credete, la lettura di questo gustoso libro – […]