L’esperto risponde
Le tematiche più dibattute nel mondo vegano e le risposte degli esperti, medici e nutrizionisti, raccolte dalla redazione di Vegolosi.it
Ricerca senza animali, Penco: “La tradizione è comoda, l’innovazione costa”
La ricerca senza animali è possibile? Susanna Penco è una ricercatrice dell’Università di Genova e da sempre lavora nel campo […]
Olio di palma: fa male? Facciamo chiarezza con la ricercatrice CREA
L’olio di palma, il suo ruolo nella nostra alimentazione e la corsa ai ripari di grandi marchi e aziende che cercano di trovare una soluzione: ecco cosa ne pensa una ricercatrice del CREA
Dieta vegana: il menu settimanale con il nutrizionista
Abbiamo chiesto al biologo nutrizionista dott. Mauro Favruzzo di stilare per noi una dieta vegana settimanale di esempio per mangiare ogni giorno al meglio
Salute e alimentazione veg: “Vanno garantiti gli stessi diritti”
Un congresso nazionale che si terrà a Novembre raccoglierà i maggiori esperti sul tema della medicina e della salute vegetariana e vegan con l’obiettivo di formare i colleghi, e pare ce ne sia un gran bisogno
Bambino vegano a Milano, pediatra dell’ospedale “Non possiamo collegare il veganesimo con la sua malnutrizione”
Intervista al dott. Luca Bernardo, il medico che ha curato il bambino di Milano affetto da grave malnutrizione
Bambini vegani e anoressia: la risposta della pediatra Carla Tomasini
L’alimentazione vegana per i bambini e i timori dettati dalla scarsa conoscenza. Le risposte di una pediatra vegana
Adolescenti vegetariani o vegani: guida pratica per genitori
Cosa succede in famiglia se a scegliere di seguire un’alimentazione vegeteriana o vegana sono gli adolescenti di casa? Può accadere, per […]
Alimenti integrali, cosa sono, perché fanno bene e come riconoscerli
È ormai risaputo: mangiare integrale è cosa buona e giusta. Ma cosa sono esattamente gli alimenti integrali? Perché fanno bene alla […]
Svezzamento vegano: come fare?
È una delle questioni più delicate che ruotano attorno al tema dell’alimentazione veg: lo svezzamento vegano. Lo sanno bene le […]
Dieta veg per cani e gatti: “Si può fare” parola di veterinario
Nessun maltrattamento, nessuna violenza, una scelta vegana per cani e gatti non è affatto una follia. Dopo le dichiarazioni di […]