Dolci vegani con la frutta secca: 20 ricette imperdibili

La frutta secca è importante nella nostra alimentazione, ecco perché vi proponiamo una raccolta di 20 ricette vegane per gustarla in ogni stagione!

Dolci vegani con la frutta secca

La frutta secca è un alimento importante, che andrebbe consumato abitualmente nelle giuste quantità e non relegato solamente al periodo natalizio. Vi proponiamo quindi una raccolta di 20 ricette di dolci vegani con la frutta secca davvero buonissime, perché la frutta secca diventi una sana e (buona!) abitudine in ogni momento dell’anno.

 

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Torta vegana alle noci

Le noci sono un vero toccasana per la nostra salute e sono buonissime! Ecco come utilizzarle in una torta davvero semplicissima, da gustare a colazione o per merenda.

Biscotti vegan di riso con cioccolato e frutta secca

Bocconcini golosissimi: perfetti anche per chi il glutine proprio non lo può assumere. Potete prepararli anche senza copertura al cioccolato, per una versione un po’ più “light”.

Torta di carote e mandorle vegana

Un grande classico della pasticceria casalinga a base di mandorle: una torta semplice e buonissima, senza troppi sensi di colpa, che anche i più piccoli ameranno.

Crema pasticcera al pistacchio vegana

Ecco una delle ricette base della pasticceria, ma rivisitata con gli amatissimi pistacchi! Perfetta per farcire torte e crostate ma anche da mangiare così, al cucchiaio.

Biscotti ai pinoli senza burro

Friabili, avvolgenti, dolci al punto giusto: questi biscotti ai pinoli senza burro sono l’ideale per una pausa golosa di metà pomeriggio.

Dolcetto vegano: stick di cioccolato con frutta secca mista

Semplicissimi da realizzare e molto scenografici: questi dolcetti sono perfetti per una festa! Potete prepararli con la frutta secca che preferite, ma più tipi ne utilizzerete, più vari e belli saranno i vostri stick.

Cookies vegani alle nocciole e cioccolato

Nocciole e cioccolato: un abbinamento classico per dei biscotti rustici e molto golosi.

Torta vegana in padella con zafferano, mandorle e limone – VIDEO

Potete realizzare questa torta anche in forno, ovviamente, ma in un caso o nell’altro non vi deluderà perché il suo gusto è pianamente tradizionale. Provatela: troppo buona davvero!

Salame di cioccolato vegan con anacardi e rum

Classico dei classici, delizia delle delizie: ecco la nostra speciale versione del salame di cioccolato a base di un frutto davvero speciale, gli anacardi!

Uva al caramello di datteri e nocciole

Un dolcino senza troppi sensi di colpa e senza zucchero, ideale per finire un pasto in bellezza o per una ricarica di energia in ogni momento della giornata. Da provare con tutta la frutta che preferite!

Muffin vegani all’arancia, carote e noci pecan

Deliziosi muffin, danno il meglio a colazione, grazie alla dolcezza delle arance, che si sposa con la nota croccante e originale delle noci pecan.

Plumcake vegano al cacao e mandorle armelline con pere intere

Ecco la ricetta di una torta semplice nel gusto ma originalissima nella presentazione. Le mandorle armelline conferiscono il sapore leggermente amarognolo, tipico degli amaretti, e completano alla perfezione il sapore dolce del cioccolato e delle pere di questo speciale plumcake.

Biscotti senza uova alle arachidi e cioccolato fondente

Ad ogni assaggio la perfetta sintesi tra due ingredienti complementari quali il cioccolato e le arachidi: una ricetta molto semplice, ma estremamente golosa!

Crostata senza glutine con mix di frutta secca

Per gli amanti della frutta secca: ecco a voi il dolce che vi farà perdere la testa! Un mix golosissimo, dolce e croccante (ma, attenzione, anche molto calorico).

Cous cous dolce d’inverno con frutta secca e melagrana – Video

Questo mix di frutta fresca, secca ed essiccata è un modo davvero originale e fresco per iniziare la giornata con sprint. Sbizzarritevi con tutta la frutta che più vi piace!

Ciambella vegana banane e pistacchi

Perfetta anche in forma di torta, questa ciambella riassume gusti davvero deliziosi, non in contrasto fra loro ma che si accompagnano e sostengono al meglio per dedicare al vostro palato una piccola delizia!

Mini strudel vegan alle amarene con limone e mandorle a lamelle

Una ricetta semplicissima per realizzare in poco tempo uno strudel vegano con la pasta sfoglia senza burro. Et voilà, la merenda è servita!

Galette vegana ai fichi, uva e nocciole

Un dolce semplice e rustico: la frolla integrale si sposa divinamente con la dolcezza del ricco ripieno a base di frutta, condita semplicemente con zucchero di canna e limone. Una festa di sapori golosissima!

Barrette energetiche fatte in casa al cioccolato e frutta secca

Sane e naturali, queste barrette sono l’ideale per gli sportivi di casa. Pochi morsi basteranno a ridarvi energia e a ricompensarvi delle “fatiche” di qualsiasi tipo di allenamento.

Biscotti vegani ai pistacchi e albicocche secche

Per preparare questi semplici biscotti bastano davvero pochi ingredienti e una manciata di minuti: pronti a infornare?