mandorle Archives - Vegolosi

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Fagottini vegan dolci di albicocche e more

Questi fragranti fagottini di pasta sfoglia racchiudono un morbido ripieno di frutta fresca e mandorle, perfetti per una colazione gustosa o una dolce merenda

Porridge vegan ai lamponi e cocco

Una colazione ricca e golosa che vi permetterà di cominciare la giornata con una marcia in più e arrivare a pranzo senza i morsi della fame

Baklava vegan

Baklava vegan

Un dolce che è un tripudio di frutta secca e dolcezza, racchiusa tra sottilissimi strati di pasta fillo e insaporita con cannella e acqua di fiori d’arancio

Breakfast light bowl - Porridge di quinoa

Breakfast light bowl – Porridge di quinoa – Video ricetta

Per una colazione leggera, sana e nutriente questo porridge è l’ideale: la base di quinoa è cotta nel latte di mandorle e completata da frutta fresca ed essiccata, per una sferzata di golosa energia

Pasta con pesto di tarassaco vegan

Pasta con pesto di tarassaco

Aromatico e leggermente amarognolo, questo condimento è realizzato con una deliziosa erba spontanea e ingentilito con mandorle e pinoli.

Biscotti lunghi allo zafferano e cioccolato fondente

Biscotti lunghi allo zafferano e cioccolato fondente

In questi biscotti super croccanti che ricordano un po’ i cantucci abbiamo provato l’accostamento un po’ insolito del cioccolato con lo zafferano. Che dire? Semplicemente deliziosi

Lasagne verdi vegane

Lasagne verdi vegane con cima di rapa, fagiolini e spinaci

Una sontuosissima lasagna a base di verdure verdi come cime di rapa, spinaci e fagiolini, resa cremosa da una saporita besciamella al pesto di basilico

Torta pere e mandorle vegana

Torta pere e mandorle vegana

Una torta morbidissima e succosa grazie alla presenza delle pere, ricoperta da un croccante crumble alle mandorle: semplicemente perfetta

Crumble vegan di pere e zucca al cioccolato

Crumble vegan di pere e zucca al cioccolato – Video ricetta

Un dessert semplicissimo e ricco di frutta, arricchito da pezzetti di cioccolato fondente e con una croccante copertura alle mandorle. Accompagnatelo da una pallina di gelato o panna montata vegetale!

Zuppa di legumi alla marocchina

Zuppa di legumi alla marocchina – Video ricetta

Una zuppa a base di ceci e lenticchie, arricchita con verdure e insaporita con un mix di spezie che rende questo piatto gustoso e irresistibile