pistacchi Archives - Vegolosi

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Barrette vegan ai pistacchi e cioccolato

Queste barrette ai pistacchi e cioccolato fondente sono un concentrato di energia pronte da portare sempre con sé. Provatele a colazione o dopo un allenamento, vi daranno la carica di cui avrete bisogno

Insalata di patate vegan con dressing allo yogurt e rucola

Per un contorno super ricco o un pranzo leggero che non preveda la pasta, questa insalata di patate con ceci e dressing allo yogurt di soia e rucola è la soluzione ideale: fresca e gustosa, si prepara in un lampo

Cheesecake crudista con lamponi e pistacchi

Cheesecake senza cottura con lamponi e pistacchi – Video ricetta

Questa cheesecake senza cottura vi permette di gustare un freschissimo dolce senza bisogno di accedere né forno né fornelli, sfruttando la versatilità e la dolcezza della frutta secca e dei datteri

Crostata vegan alle albicocche con crumble ai pistacchi

Crostata vegan alle albicocche con crumble ai pistacchi

Una crostata dal morbido ripieno di albicocche fresche ricoperto da un croccante crumble ai pistacchi che si abbina alla perfezione e ne esalta la dolcezza

Baklava vegan

Baklava vegan

Un dolce che è un tripudio di frutta secca e dolcezza, racchiusa tra sottilissimi strati di pasta fillo e insaporita con cannella e acqua di fiori d’arancio

Breakfast light bowl - Porridge di quinoa

Breakfast light bowl – Porridge di quinoa – Video ricetta

Per una colazione leggera, sana e nutriente questo porridge è l’ideale: la base di quinoa è cotta nel latte di mandorle e completata da frutta fresca ed essiccata, per una sferzata di golosa energia

Orzotto alle mele, rape e noci

Orzotto alle mele, rape e noci – Video ricetta

In questa ricetta l’orzo viene cucinato esattamente come fosse un risotto, aggiungendo un mestolo di brodo alla volta, per renderlo ancora più cremoso e saporito

Dischi di pasta fillo al cioccolato, lamponi e pistacchi

Dischi di pasta fillo al cioccolato, lamponi e pistacchi

Croccantissimi dischi di pasta fillo ripieni di una delicata crema al cioccolato completati da granella di pistacchi e lamponi freschi

Zuppa di legumi alla marocchina

Zuppa di legumi alla marocchina – Video ricetta

Una zuppa a base di ceci e lenticchie, arricchita con verdure e insaporita con un mix di spezie che rende questo piatto gustoso e irresistibile

Tempeh in crosta di senape e pistacchi

Tempeh in crosta di senape e pistacchi

Un concentrato di gusto: la marinatura insaporisce e ammorbidisce il tempeh mentre senape e granella di pistacchi donano un sapore inconfondibile a questo piatto