Quali verdure si possono congelare e quali invece sono assolutamente da evitare? Una guida pratica per imparare a congelare le verdure e conservarle al meglio così da poterle consumare, crude o cotte, anche dopo mesi.

Il nuovo volume della collana “Il raccolto” vi aspetta su gli store online con più di 200 ricette facili e mai banali, testate e fotografate!

Quanto vanno tenuti in ammollo i ceci? E quando va messo il sale? Ecco tutto quello che dovete sapere per cuocere nel modo corretto questi legumi

Il capo della Protezione Civile, Angelo Borrelli, ha lanciato un appello e un monito in conferenza stampa contro gli atti di abbandono degli animali domestici e Enpa lancia l’iniziativa “Gli abbracci che puoi dare”

L’hummus piace proprio a tutti. Se amate quello classico, non potete perdere queste 10 varianti, dolci e salate: deliziose!

Le parole e gli studi profetici del libro dell’autore e divulgatore americano, nel 2012 raccontarono quello che sta succedendo ora

Le rassicurazioni sono chiare: niente panico e soprattutto niente corse all’acquisto di cestelli di bottiglie in plastica di acqua minerale

Francois Gemenne, direttore di The Hugo Observatory dell’Università di Liegi ha prefigurato una conseguenza inedita a seguito delle misure eccezionali per la gestione sanitaria attuale