Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Biscotti vegan senza glutine mais e riso

Questi biscotti gluten-free sono una ricetta adatta anche a chi non ha intolleranze. Friabili e speziati, con il limone saranno ottimi accompagnati, per esempio, da una tazza di tè verde.

Biscotti vegan al cocco facilissimi

Dei biscotti semplici semplici che si preparano in un attimo e vi conquisteranno grazie alla presenza del cocco

Muffin salati vegani ai carciofi

Muffin vegani salati ai carciofi – Video

Un antipasto diverso o un aperitivo con gli amici: ecco una ricetta perfetta e facilissima da realizzare

Polpette vegane di amaranto radicchio e capperi

Polpette di amaranto vegane con radicchio e capperi

L’amaranto non è un cereale ma si cucina come tale, è ricco di proteine dall’ottimo valore biologico ed è molto versatile: eccone la prova

Spaghetti integrali con agretti pomodorini e capperi

Spaghetti integrali con agretti, pomodorini e capperi

Ecco un primo piatto molto particolare, molto saporito e fresco. Una valida alternativa per consumare questa verdura tipicamente primaverile.

Palline energetiche crudiste al cocco e limone

Facili da preparare, questi dolcetti senza cottura sono ideali per la merenda ma anche da gustare dopo l’allenamento in palestra

Muffin vegani al cioccolato e frutta candita

Muffin vegani al cioccolato e frutta candita

Ideali per la colazione accompagnati da una tazza di latte di avena o un tè aromatizzato, ma anche per un fine cena gustoso

torta di mele vegan

Torta di mele senza burro – Video ricetta

Un grande classico amato da tutti, qui presentata in una deliziosa e sofficissima versione vegana: ecco la torta di mele senza burro

Insalata di puntarelle olive carote e nocciole

Insalata di puntarelle, olive, carote e nocciole

Un’insalata originale e buonissima, perfetta anche come pranzo veloce per una giornata di corsa: pronti a provarla?

Biscotti salati ai semi di papavero

Biscotti salati con farina di piselli e semi di papavero

Biscotti salati deliziosi a base di farina di legumi: un antipasto sfizioso o uno spezza-fame davvero perfetto anche da portare con sé