Ricette vegane
La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi
Muffin vegani semplici
Ecco come dar vita a dei perfetti muffin vegani, dolcetti senza uova, latte e burro con varianti infinite e creative.
Focaccine ripiene vegane dolci in padella – VIDEO
Adatte per uno spuntino fuori pasto, una merenda golosa o semplicemente per colazione: potete farcirle con della marmellata di frutta oppure una crema al cioccolato o consumarle semplicemente al naturale.
Sbrisolona vegana con zucchine
Ecco una torta salata arricchita con una crema di tofu e tante zucchine saltate in padella: un’ottima idea per secondo piatto
Bicchierini di yogurt vegan al cioccolato e alla frutta tropicale – VIDEO
Un dolce fresco, velocissimo, leggero e che non richiede nessun tipo di cottura. La soluzione perfetta per una coccola estiva senza troppi sensi di colpa
Riso venere con zucchine, agretti e piselli
Un piatto elegante, raffinato, ricco di sapore e di verdure primaverili, perfetto per una bella cenetta in terrazza
Torta vegana fragole e cioccolato
Ecco una ricetta davvero perfetta per un dolce di primavera: un abbinamento classico della pasticceria rivisitato senza latte, uova o burro.
Crostata vegana classica con confettura di albicocche – VIDEO
Un grande classico della pasticceria, amato da tutti, facile da realizzare e insuperabile nel sapore e nella sua semplicità
Canestrelli senza burro – Ricetta di base
Biscotti friabili e dal gusto delicato, perfetti per la colazione, la merenda o l’ora del tè
Tagliatelle al pesto di rucola e anacardi – VIDEO
Ecco un primo leggero e fresco, adatto nelle giornate più calde e per quando si ha poco tempo.
Muffin vegan al cioccolato, caffè e peperoncino
Per un muffin carico di sapore e dagli accostamenti insoliti, questa è la ricetta per voi
