Salame di cioccolato vegan con anacardi e rum

Un dolce che una volta assaggiato diventerà un must, ogni occasione sarà quella giusta per prepararne uno

Vermicelli di Scammaro vegan

Questa ricetta della tradizione povera campana è un pasta che racchiude sapori forti e decisi, in un mix perfetto di olive, capperi, uvetta, pinoli e alghe: assolutamente da provare

Scaloppine di seitan ai funghi

Scaloppine di seitan ai funghi

Un piatto semplicemente sensazionale per gli amanti dei funghi: tenere scaloppine di seitan servite con un cremoso condimento di funghi freschi, saporito e perfetto per fare scarpetta con una bella fetta di pane

linzer torte vegana

Linzer torte vegan

Una meravigliosa torta di origine austriaca composta da una frolla montata con farina di grano saraceno e nocciole e farcita, tradizionalmente, con confettura di mirtilli rossi: una vera delizia

Menu del week-end: edizione del 14-15 dicembre 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

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Risotto cremoso al radicchio e nocciole

Il risotto al radicchio è un grande classico dei risotti, qui ve lo presentiamo arricchito con frutta secca ed erbe profumate

Dolci vegani di Natale: 23 idee per la tavola delle feste

Una collezione di ricette speciale per dolci vegani adatti al Natale: dai classici fino a quelli più originali e sfiziosi. Scopri le nostre idee, sempre testate e fotografate

Ciambelline di mele

Ciambelline di mele

Un’idea veloce per un dolcino vegano adorabile, perfetto per la merenda ma anche per la colazione: protagoniste assolute, le mele

Menu del week-end: edizione del 7-8 dicembre 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana