Miglio soffiato, pesche e frutta secca
Una colazione buona, sana, ricca di nutrienti e senza zucchero aggiunto.
Tiramisù alla canapa
Un dolce classico, al quale nessuno può dire di no, in una versione davvero particolare.
Bambini vegani denutriti: tutte le bufale dei media
Scopriamo insieme perché possiamo dire con assoluta certezza che tutte le notizie riportate dall’informazione generalista su bambini vegani (o presunti tali) in cattiva salute siano assolutamente false.
Insalata di quinoa alle verdure
Quinoa, verdure e curcuma: ecco il tris perfetto per un’insalata deliziosa, facilissima e veloce da preparare.
Come sostituire il burro: 6 modi facilissimi per dolci e salati
Come sostituire il burro? Senza problemi in tutte le ricette sia dolci che salate: ecco quali sono le alternative e come utilizzarle al meglio
Melanzane al forno con pomodori
Pochi ingredienti freschi per una ricetta semplice e gustosa.
Gli animali non sono cose: il viaggio dell’orrore delle mucche verso la Turchia
Gli animali vengono considerati cose: non ci sono altre spiegazioni davanti alle ennesime immagini fornite da AWF | TSB Zürich e […]
No ai test sugli animale a fini cosmetici: la conferma della Corte Europea
“No ai cosmetici i cui ingredienti siano stati oggetto di sperimentazioni animali”. È questa la recente sentenza della Corte di […]
Aneto: proprietà, ricette e usi del “cugino” del finocchio selvatico
Conosciamo meglio l’aneto, pianta aromatica poco utilizzata nella tradizione culinaria italiana, ma ricca di gusto e proprietà benefiche per la salute.
Dieta vegana in età pediatrica: intervista al dottor Mario Berveglieri
La dieta vegan nei bambini è ancora un argomento poco conosciuto e molto controverso. Abbiamo contattato il pediatra Mario Breveglieri per saperne di più.
